現在很多人（rén）棉花（huā）糖開始創業，其實很不錯的選擇，那我（wǒ）們下麵來看看為什麽可（kě）以做（zuò）棉花糖行業，因為棉花糖投入要多少？鋪子怎麽選擇？我們又該從哪（nǎ）些方麵來考慮呢，得注意些什麽呢？棉（mián）花糖又是怎（zěn）麽（me）做的呢（ne）？各種問題都是值得我們創業者考慮的。
棉花糖（táng）生（shēng）意好做嗎
棉花（huā）糖生意好做（zuò），棉（mián）花糖的利潤（rùn）那麽（me）高，一勺子白糖做成棉花糖賣五塊，而且可以做不同的口味，價格又不一樣（yàng）。收入是非常可觀的。棉花（huā）糖現（xiàn）在都是做彩（cǎi）色果味的，也（yě）可以做成彩色花（huā）樣，大家很（hěn）多生意人之所以選擇棉花（huā）糖（táng）生意，就看中了它（tā）的（de）利潤及市場兩方麵。首先是利潤，一個棉（mián）花糖的成本也就是三毛錢，做成花樣的棉花（huā）糖的成本也就在五毛錢左右，賣五塊。市（shì）場是主要的條件，要選擇一（yī）個人流量大的地方作為首要地點，這樣的話（huà）機器一直不停的工作，不僅節省燃氣和（hé）電力，也可以使生意紅火。要說賺錢，棉花糖在所有的休閑食品（pǐn）中也算（suàn）是（shì）比較（jiào）賺錢的生意了，操作簡單，易學。主要還是要選擇（zé）一個很好的棉花糖機器廠家，看中機器質量和售後，品質有保障。
卷棉花糖的技巧和方法
1、剛卷棉花糖的時候火稍微大一點，把整個竹簽卷（juàn）均勻，第二勺糖火稍微小一點，然後用竹簽（qiān）四周（zhōu）壓痕。在所有的棉花糖機都不能說出花式棉花（huā）糖，做過棉（mián）花糖的都知道（dào），棉花糖機的出糖口就那麽小，而且棉花糖都是一點一點（diǎn）纏上去的（de），就是個圓的（de）。
2、不管製作（zuò）方式（shì）為何，原料必須完（wán）全溶解，以免（miǎn）因高速攪拌產生（shēng）結晶現象，影響品質。糖頭下麵有（yǒu）風葉，如果動了風葉的話，會出現棉絲（sī）亂飛，不成（chéng）型，最好到你購（gòu）買（mǎi）的地方，讓人換一個，如果沒（méi）有動風葉的話，以後在做的過程當中注意不動風葉。
3、注意掌握火候，火不能太（tài）大，火大做（zuò）出來的棉花糖發黃，火小（xiǎo）做出來的棉花糖有糖顆粒，火候很重要。如果是剛做的情況（kuàng）下，棉花糖亂（luàn）飛（fēi），前二個出現這種情況（kuàng），也正常，如果連續做（zuò）的話，還是（shì）這種情況，肯定不正常，還有及時更換網子，防止網眼被堵死，糖（táng）頭內部黑了，如果黑的話，這種情況（kuàng）最難弄，必須（xū）用小（xiǎo）刀把黑的部分刮幹淨，要不然影響出糖（táng）絲。
賣棉花（huā）糖的選址
賣（mài）棉花糖的選址最好選址能（néng）在公園、學校、網吧、商場、地（dì）鐵門口等（děng）附近，這些地方人流量大，可以跟其它店鋪商量弄個小地方。大家一起（qǐ）聚集起來，更熱鬧，人流量更多。
棉（mián）花糖什麽（me）季節做更好
一（yī）般來（lái）說，一年之中隻有春、秋、冬（dōng）這三個季（jì）節做（zuò）棉花糖的（de）生（shēng）意才會好，因為天氣涼快，由於夏季天氣炎熱，棉花糖容易化，另外人（rén）們吃冷飲的比（bǐ）較多，吃糖要口渴，所以夏天的生意要（yào）淡一（yī）點，但必須用專業的機器，才能做出化得慢（màn）的棉花糖。
棉花糖你看別人做的簡單可是自己來操作真的很難把控哦，比（bǐ）如，什麽時候加糖，加多少，有些還要幾個顏色（sè）的，一般來說總（zǒng）要準備2個顏色的。一個是白色（sè），白糖味。第二個（gè）有點色素，草莓味。根據自己的喜愛加（jiā）上顧客意見加糖。不要太多，不要（yào）太少，適當即可。
