萵筍種植時（shí）間
我國萵筍產地首推河北，在山東和其他省都有萵筍栽種，萵筍要求冷涼的氣候條件，一般（bān）以春、秋兩季栽（zāi）培為主，四川的氣候溫和濕潤（rùn），適宜它的生長，可四季栽培終年供應。
萵（wō）筍生長周（zhōu）期
萵筍整個生育過程（chéng）包括種子發芽（yá）期、幼苗期（qī）、蓮座期、肉質莖形成期和開花結實期，它的（de）生長周期大概為80-100天。
萵筍種植成本與利潤
萵筍按照市場價格（gé）運行趨勢，在春節前後（hòu）上市的冬萵筍的市場價格比較好，相較（jiào）其他時候更加暢銷，因此種（zhǒng）植萵筍（sǔn）可以考慮，市場前景看好。
萵筍（sǔn）種植技術（shù）要點
溫度：萵筍喜冷涼氣候，較耐寒不（bú）耐高溫，生（shēng）長適宜（yí）的溫度為25-30℃，12-20℃時莖葉（yè）長得最好，超過24℃植株易抽（chōu）薹。
光照：萵苣要求中等強度的（de）光照，太強或者太弱都不行（háng）。
土壤：萵筍根係比較淺，喜肥沃疏鬆保水保肥力強的壤土或者沙壤土。
水分：喜水但是怕澇，幼苗期保持土壤濕潤，蓮座期應控水促進根係生長，嫩莖膨大期保持充足的水分供應。
