娃娃菜屬（shǔ）半耐（nài）寒性的蔬菜植物，能短暫耐受-2℃左右的低溫，但長期生長在-2℃低溫以下則容易受到凍害（hài）。
北方地區種植的娃娃菜也是最低能（néng）耐-2℃左右的低溫，但是娃娃菜在10℃以下就會生長緩慢（màn）了，而北方冬季溫度普遍偏低（dī），所以最好是在日光溫室中種（zhǒng）植娃娃菜。
娃娃菜是一種袖珍型的小株白菜，它的最適（shì）宜生長溫（wēn）度為12-22℃之（zhī）間，安（ān）全過冬溫度最好是在10℃以上。
娃娃菜（cài）在冬季是有可能會被凍死的，最好（hǎo）在低溫來臨時在娃娃菜上覆蓋塑料薄膜或遮陽網，防止凍害，提高蔬菜的抗寒能（néng）力（lì）。
種植娃（wá）娃菜畝產量是6000-12000公斤。娃娃菜種植成本每畝3000元以內，市場收購價每（měi）公（gōng）斤0.8元，每畝收益8000元，除去種植成本後的純利潤為5000元左右。種植（zhí）娃娃菜有溫度要求，低溫天
娃娃菜中有甲醛是（shì）真的，但娃娃菜中的甲醛可（kě）能是在裝袋前沾染的，也有可能是包裝用的塑料袋含有甲醛。甲（jiǎ）醛是一（yī）種無色（sè）有（yǒu）刺激性氣體，對（duì）人眼、鼻等有刺激作用（yòng），《食品中可能違法添加的（de）非食（shí）用物質和（hé）易濫用的食品添加劑名單》中也明令禁（jìn）止將工業（yè）甲醛用於食品加工中。因為甲醛易溶於水，將娃娃菜充分清洗之後，也不用太過擔心。
娃娃菜致癌不是真（zhēn）的，這是（shì）網上流（liú）傳的一個假消息。娃娃菜致癌的說法是源於山東的一則新聞暗訪，有不法商販（fàn）使用（yòng）甲醛來浸泡娃娃菜，但娃娃菜本身並沒有致癌因子。娃娃菜常見的做法有幹（gàn）鍋娃娃菜、上湯娃娃菜等，其中在製作上湯娃娃時（shí），需要準備薑、蒜（suàn）、蔥、青紅椒、紅棗（zǎo）、枸杞等材料，將娃娃菜和這些配料一起翻炒即可。
春季和秋季種植娃娃菜都是比（bǐ）較好的。因為娃娃（wá）菜對氣溫條件有較嚴的要求，因此選（xuǎn）好種植時間是很重要（yào）的。一畝娃娃（wá）菜（cài）的成（chéng）本費（fèi）用大（dà）概在3000元（yuán）內，每畝可產6000-12000kg，每畝收益在80
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驢屬草食類動物，驢肉細嫩鮮（xiān）美，是高蛋白、低脂肪的保健食品。驢的抗病力強、耐（nài）粗飼、易飼養、好管（guǎn）理、繁殖快，放養、圈（quān）養均可，且投資小，很適合農戶小規模飼養。所以在農村我們經常可以看到三五隻驢。養驢配種有哪些注意事項
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