萵苣品種
萵苣原產地為中海沿岸（àn），目前我國各地也都有栽（zāi）培，常見品種有裂葉萵苣、高株山萵苣、卷心萵苣等等。
萵苣成熟季節
成熟月（yuè）份：萵苣一般在每年春（chūn）季的時候成熟，具（jù）體（tǐ）成熟的時間大概是在4月份左右（yòu），如果在氣溫比較高的地區，成熟的時間也許（xǔ）會早一點（diǎn）。
上（shàng）市價格：萵苣市場價一般每斤幾元到十幾元不等（děng），不同產地、品種、質量（liàng）均會影響蔬菜價（jià）格。
萵苣（jù）成熟是什麽（me）樣子
萵苣（jù）成熟之後它的基生葉及下部的莖葉會（huì）生長的很大，不分裂，形狀很多，有倒披針（zhēn）形或者是橢圓形。
萵（wō）苣食用
萵苣的禁忌人群
雖然萵苣經常出現在家庭的飯桌上，但還是需要注意，濕疹、慢性支（zhī）氣管炎、夜盲症患者忌食萵苣（jù），否則會加重病（bìng）情。
萵苣什麽時候吃（chī）最好（hǎo）
萵（wō）苣一般在它成（chéng）熟季節吃是最好的，也就是在春節（jiē）4月份左右的時候，這個時候上市的（de）萵（wō）苣都是自然成熟的，不是催熟的。
萵苣一天吃多少（shǎo）合適
萵苣雖然營養豐富，對人體有益，但也（yě）不可多吃，一般每天攝（shè）入（rù）不要超過500g，如果食用過多，會對（duì）人體有輕微（wēi）的影響。
