牛皮菜冬天凍死
牛皮菜也稱作根（gēn）達菜，它是藜科甜菜屬中的新品種，一般適合生長的溫（wēn）度是15攝氏度（dù）以上，如果溫度太低的話很不利於它的（de）生（shēng）長（zhǎng），所以最好不要放在（zài）室外養護，室外溫（wēn）度（dù）極低，會凍死牛皮菜。
牛皮菜凍死還能活嗎
牛皮菜凍死還（hái）可以救活，一般需要把它放在溫度相對高一點的地方養（yǎng）護，另外不能過（guò）度澆水（shuǐ），避免根部積水（shuǐ），多給它一些光（guāng）照，慢慢的它就可以正常生長了。
牛皮菜耐寒
牛皮菜（cài）是非常不耐寒的，它不能在溫度低於5攝氏度的（de）環境中正常生長，最好（hǎo）是控製溫度在15攝氏度以上，避免植株被凍壞，影響它的產量，所以冬天養（yǎng）護時沒有暖氣的話很容易被凍（dòng）死（sǐ），一般（bān）需采取保暖措施（shī），這樣才可以（yǐ）度過北（běi）方的冬天。
牛皮菜過冬
牛皮菜是很怕凍的，它不能生長在溫度低於0攝氏度的環境中，因此在（zài）寒冷的冬季（jì）需（xū）要做好保暖措（cuò）施。
1、室內溫（wēn）度：牛皮菜不適合在室外養護，可（kě）以搬到室內（nèi），室內溫度需（xū）要在15度以上。
2、光（guāng）照：冬季的陽（yáng）光很（hěn）溫和，光照（zhào）強（qiáng）度也（yě）很小，因此可以（yǐ）進行全日照（zhào），多曬太（tài）陽。
3、水肥：牛皮菜冬季的生長速（sù）度緩慢，對水肥的需求很小，因（yīn）此可以減少澆水，保持土（tǔ）壤的幹爽，暫停施（shī）肥。
