蔓越莓屬於什麽水果
蔓越莓是(shì)一種單獨的小型灌木,屬於低糖水果,它並(bìng)不是嫁接雜交出來的,蔓越(yuè)莓和蔓越橘實際上是一樣的,隻是叫法不一樣。
蔓越莓產地
蔓越莓不是熱(rè)帶水果,它原產於美國北部和我國大興安(ān)嶺以及其他(tā)地區,後來其他國家也相繼引(yǐn)種,現在分布的地方比較廣泛,全球範圍都有種植。
蔓越莓成熟季節與月份
蔓越莓(méi)不(bú)是反季水(shuǐ)果,根據品種來看的話一年四季都可以供應,如果是我(wǒ)國或者(zhě)美國的話,大多數在9以後才能成熟,采摘(zhāi)上市大概30元/斤,價格(gé)隨著季節的變化(huà)而變化。
蔓越莓形狀與樣子
蔓越莓(méi)的外表是暗紅色或者粉紅色,成熟之後的蔓越(yuè)莓成卵狀,跟聖女果有些(xiē)相似(sì),但是比(bǐ)聖女果小一些。
蔓越莓食用
蔓越莓口感:蔓(màn)越莓很好吃,果實的(de)水分比較多,吃起來(lái)的口感還是酸酸(suān)的比較多一點(diǎn),但也正是這樣它(tā)的口味也更(gèng)獨(dú)特。
蔓越莓功效作用(yòng):蔓越莓中有豐富的微量元素和礦物質,具有很不錯(cuò)的保健作用,不管怎麽吃隻要適量吃(chī)一點,堅持下去就可以起到抗氧化等作(zuò)用。
蔓越莓吃(chī)法:蔓越莓黑龍江生產(chǎn)的比較好吃,挑選的時候一定要選擇表麵圓滑的,捏起來不會(huì)爆掉,拿到之後洗一洗,直接吃、做成罐頭都可以。