水果(guǒ)黃瓜屬於水果還是蔬(shū)菜
水果黃瓜是(shì)黃瓜的一個品種,一般既可以當做蔬菜食用,也可以當做水果直接生食,通常水果黃瓜(guā)在春季的(de)4、5月份就(jiù)會成熟,也有的會在秋季的9、10月份成熟。
水果黃瓜(guā)營養價(jià)值
水果黃瓜的(de)口感比較脆(cuì),味道是清甜的味道,一般是可(kě)以作為水果生(shēng)食的,還可以和其他黃瓜一樣炒食或者是涼拌著食用,還可以和其他的水果拌沙拉食(shí)用,但通常還是直接生食(shí)會(huì)很好吃。
水果黃瓜屬於溫(wēn)室(shì)的蔬菜,具有早(zǎo)熟的特點,水果(guǒ)黃瓜中的(de)熱量是比較低的,並且還具有很多的維生素和膳食纖(xiān)維,適量的食用還具(jù)有減肥和(hé)助消化的效果。
水果黃瓜產(chǎn)地與種植
水果黃瓜(guā)最初(chū)是在荷蘭引進的(de),目前在國內的大部分(fèn)地(dì)區都有(yǒu)種植,一(yī)般在山東、河北、河(hé)南(nán)種植的會比較多,其中山東產的水果黃瓜(guā)是最好的,營養和產量都比較高。
水果黃(huáng)瓜一般隻要溫度和環境合適,在任何季節都(dōu)是可以種植的,通常在春季種植(zhí)是最合適(shì)的,這個期間的(de)成活率也是(shì)很大的(de),通常將黃瓜種植在溫(wēn)暖、濕潤肥沃的土壤(rǎng)中是最合適的。