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馬蹄是什麽菜

2020-06-10 06:01:18

馬（mǎ）蹄（tí）是什（shí）麽菜（cài）

馬蹄是光（guāng）滑無毛的（de）蔬菜（cài），屬於莎草科荸薺屬，馬蹄在（zài）生活中也經常（cháng）被人們叫做水栗、芍、烏芋、錢蔥等，是一種冬季的菜，一般會在十一月中下旬上（shàng）市，常見（jiàn）的產地有浙江柳市、江蘇泰州（zhōu）、安徽蕪湖等（děng）地，這些（xiē）區域大多都（dōu）是溫暖潮濕雨水（shuǐ）豐富。

馬蹄是什麽樣子

馬蹄的樣子顧名思義，類似於馬的掌蹄一般，呈圓形深棕色，頂上長有淺棕色的一個圓環，整體形狀為圓餅狀，植株成體的生長高度在五十（shí）厘米左右。

馬蹄做法

1、清炒（chǎo）

馬蹄清炒可（kě）以搭配水果，在鍋中放入少許的油，鍋熱之後倒入一定量切好的菠蘿，加入一些熱水，隨後下入馬蹄開大火收汁，之後添加少許糖鹽調味即可。

2、清蒸

將馬蹄清洗幹（gàn）淨，細縫（féng）裏麵的淤泥也要刷幹淨（jìng），隨後（hòu）將馬蹄放入蒸鍋，加入一些蜂蜜與（yǔ）糖，一起蒸（zhēng）煮一段時間，出鍋就（jiù）好了。

馬蹄的功效與作用（yòng）

馬蹄的功效主要（yào）是清（qīng）熱解毒，其性寒非（fēi）常適合在夏季暑熱的時候食用，可（kě）以調節人體（tǐ）的內分泌，降低火氣，裨益腸胃。

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馬（mǎ）蹄蓮因花（huā）朵形狀狀似馬蹄而得名,花型非常特殊而給人以一種純潔（jié）、優雅的感覺。馬蹄蓮在西方國家，常用（yòng）作婚（hūn）禮（lǐ）上新娘的捧花。不同顏色的馬蹄蓮（lián）花語也是不同的。

馬蹄的種植方法

1、選地（dì）：將排灌條件良好、PH值呈（chéng）中性或微酸性的（de）地塊作為種植地。2、選種：將頂芽、側芽較（jiào）健壯（zhuàng）的球莖作為（wéi）播種（zhǒng）對象，用種量為50-60斤/畝（mǔ）。3、播種：用多菌靈溶液浸（jìn）種1天，然後播入苗（miáo）床

馬蹄蓮和海芋的區別，詳細介紹

1、花瓣不同：馬蹄蓮花瓣呈杯（bēi）形，環繞花蕊，花瓣尖向花蕊的反方（fāng）向彎曲。而海芋的花是半鷹嘴形（就像鷹嘴的上半部分），花瓣的尖端（duān）彎（wān）曲（qǔ）蕊彎曲，像中國神話中的“坐蓮觀（guān）音”。2、種子不同：海芋花凋謝後，會露出紅（hóng）色晶瑩（yíng）的若紅色玉米棒般的籽（zǐ），馬蹄蓮（lián）種子鮮（xiān）豔有結籽。

馬蹄是蔬菜還是水果，水生蔬菜都有哪（nǎ）些共同特征

馬蹄是水生類蔬菜，水生類蔬菜是指在水濕環境下生長和栽培的一類（lèi）蔬菜。各種（zhǒng）水生蔬菜雖然在植物學上屬於不同的科（kē）、屬和種（zhǒng），但大（dà）多起源於熱帶和亞熱帶多雨的湖泊（bó）或沼澤地區，所以有很多共同特征：適宜水濕環境，不耐幹旱；根係不發達，根（gēn）毛退化；通氣組織十分發達；機械組織不發達；生育期較長；無性繁殖。

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