水蜜（mì）桃可以直接吃，因（yīn）為水蜜桃中含有豐富（fù）的維生素、蛋白質等營養物質，但最好是洗幹淨之後再食（shí）用。
因（yīn）為（wéi）它的表皮的絨毛與皮膚接觸會容易造成過敏，但不宜過量食用，因為（wéi）水蜜桃中含有很多的大分子物質避免加重胃腸道的負（fù）擔。
水蜜桃（táo）帶皮吃
水蜜桃是可以帶皮吃的，水蜜桃皮中的營養物質含量並不低於果肉，並且皮中含有豐富的纖維素（sù）有效促進胃腸蠕動（dòng），具有緩（huǎn）解便秘的功效，有助於胃腸道功（gōng）能的提升。
吃水蜜桃（táo）可以不用去皮（pí），但是要清除果皮表麵的桃毛（máo），並且桃皮上會殘留農藥。但是沒（méi）農藥的情況下還是帶皮吃（chī）比較好，因為在桃子的（de）果皮中含有豐富的營養物質。
吃水（shuǐ）蜜桃皮
水蜜桃的皮是（shì）可以吃的，它能夠給我們提供不一樣的營養物質,但是皮上麵有一層絨毛,容易粘附灰塵雜質（zhì）等物質,我們要（yào）清洗幹淨才（cái）能（néng）食用。
美容（róng）養顏：桃（táo）子皮具有美容養顏（yán）的作用，因為桃子（zǐ）皮中含有（yǒu）可防止紫外線對皮膚的損傷的物質，對日曬皮炎有明顯的作用，保持皮膚紅潤有光澤，讓皮膚更加年（nián）輕。
防癌抗癌：另外（wài），桃子皮（pí）也具有防癌抗癌（ái）的作用，桃子皮（pí）中（zhōng）含有大量的原花青素，是迄今發現的植物（wù）來源裏最高效的抗氧化劑之一，有效抑製（zhì）自發性基因突變，從而調節身體（tǐ）的免疫功能，進而起到抑製癌症發生的作用。
