水蜜桃是桃薔薇科、桃屬植物，球形可食用水（shuǐ）果類（lèi），原（yuán）產於中國，長江三角（jiǎo）洲為其集中栽培區各省區廣（guǎng）泛栽培，後來逐漸傳播到亞洲周邊地區，從（cóng）波斯（sī）傳入西方，現世界各地均有（yǒu）栽植。水蜜桃的營養（yǎng）價值比一般的桃子高，維生素c豐富，其中（zhōng）維生素c是桃屬植物裏最高的，具有美膚、清胃、潤肺、祛痰等效果。
一、水蜜桃和毛桃的區別
1、水蜜（mì）桃：水蜜桃稍呈球形，表麵包裹細絨（róng）毛，青裏白，白裏紅，皮薄，果肉豐富，適合生食。
2、毛桃：毛桃果實球形，前端鈍或尖，稍（shāo）黃，密集柔軟的（de）毛，果肉薄，幹燥，離核，果核（hé）小，有溝紋。
二、水密桃和油桃的區別（bié）
1、水蜜桃：水蜜桃青白，白紅，熟水（shuǐ）蜜桃嫩多汁（zhī），可剝桃皮。
2、油桃：油（yóu）桃被稱為桃駁李，因為（wéi）它的表麵像油一樣光（guāng）滑，沒有（yǒu）毛。
三、水（shuǐ）蜜桃和蟠桃的區別
1、水（shuǐ）蜜桃：水蜜桃（táo）呈球形，表麵有絨（róng）毛，桃皮非常薄，成熟後剝皮，果肉豐富，甜。
2、蟠桃：蟠桃是桃的一種，形狀扁圓，上部凹陷形成小窩，其果皮深黃，上部紅（hóng）暈，甜汁多。
三（sān）、水蜜桃和鷹嘴桃的區別
1、水蜜（mì）桃：水蜜桃比較大，一般在100~200克左右，其中大（dà）的達到300克以上，外觀球形，果肉豐富。
2、鷹嘴桃：鷹嘴（zuǐ）桃和水蜜桃一樣是蜜桃，成熟時呈（chéng）短圓形，果頂鷹（yīng）嘴突起，果肉白，近核（hé）部（bù）分（fèn）紅（hóng）。
