石榴的作用
石榴被寓意（yì）為多子多福的吉（jí）祥果。有（yǒu）清熱解毒、止瀉、平肝明目、養肺的功效（xiào）。
品嚐著石榴（liú）之時（shí），自然也有（yǒu）較高的營養價值。富含蛋白質、膳食纖維（wéi）、維生素C、維生素E、鈣、鐵、磷、鎂、鉀、有機酸等營養物質。
同比於其他水平，維生素C含量要高。可起到補充維生（shēng）素（sù）C、抗氧化的作用（yòng）。由於石榴的血糖生（shēng）成指數較低（dī），即使糖尿病患者（zhě）也可以適量吃。
另外，石榴中還含有大（dà）量花青素、維生素、多酚類物質。可以起到抗（kàng）衰老、美容養顏的作用。不僅好吃，它還是可以喝的（de）護膚品、營養品。
對於石榴籽（zǐ），很多人在吃（chī）的時候都會吐掉。卻不知（zhī）道在石榴籽有營養價值（zhí），石榴籽中含有大量的不飽和脂肪酸，能夠占到90%以上。不過因為（wéi）口感問題，大家（jiā）可以忽略掉。
突尼斯軟籽石榴特點
1、籽超級軟可以吃
區別於其（qí）他石榴，突尼斯石榴最大的特點是（shì）籽超級軟，像果肉一樣嫩，可以直接咀嚼。
2、皮（pí）薄果粒多
突尼斯軟籽石榴，個頭碩大均勻且表皮光滑。整體緊實飽滿，色澤光亮。果皮（pí）很薄，平（píng）均（jun1）厚度0.3cm。果粒（lì）多多，顆顆分明。每一顆果實都如紅寶石般晶瑩剔透（tòu），看著十分誘人。
3、可食用率高（gāo）
軟籽石榴的可食率達61%，而肉汁率高達91%。無論是七歲的小朋（péng）友（yǒu），還是七十歲的老人，都能毫（háo）不費力地嚼著吃！清甜可口，恰到好處。軟籽石榴（liú）的甜度在15~17之（zhī）間，比一般石榴更甜，但又不至於齁人。
抓一把突尼斯石榴果肉放入嘴中（zhōng），劈裏啪啦的在嘴巴中爆開，充盈甜蜜的汁水。小而軟的籽，可以忽略它的存在，真的超滿足！
