雪梨也是我們(men)在平(píng)常的生活當中經常食用的一種水果,雪梨含(hán)有非常豐富營養價值,對人體有非常多的功效。在平常的生活當中,雪梨最常(cháng)見(jiàn)的做法就是做成冰糖雪梨(lí)。其實雪梨(lí)還有一種非常好吃的做法,就是做成雪梨粥。其(qí)實,雪梨粥對人的身體(tǐ)也(yě)多非常多的幫助。接下(xià)來小編就來教一教大家雪梨粥的具體做法。
雪梨粥的功(gōng)效與作用
1、潤肺清燥、止咳化痰
冰糖雪梨粥梨確有潤肺清燥、止咳化痰、養血生(shēng)肌(jī)的作用。因此(cǐ)對急性氣管炎和上呼吸道(dào)感染的患者出現的咽喉(hóu)幹、癢、痛(tòng)、音啞、痰稠(chóu)、便秘、尿赤均有良效。
2、降低血壓和養(yǎng)陰清熱
冰糖雪梨粥(zhōu)梨又有降低血壓和養陰清(qīng)熱(rè)的(de)效果,所(suǒ)以高血壓、肝(gān)炎(yán)、肝硬化病人常吃梨有好處。梨可以生吃,也可以蒸,還可(kě)以做成湯和(hé)羹。
3、補中益氣、健脾(pí)養胃
冰糖雪梨粥有補中益氣、健脾養胃、益精強誌、和五髒、通血脈(mò)、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效,認(rèn)為多食能令人“強身好顏色”。
4、補脾、和胃、清肺
冰(bīng)糖雪梨粥大米是提供B族維生素的主要來(lái)源,是預防(fáng)腳氣病、消除口腔炎症的重要食療資源。米(mǐ)粥具有補脾(pí)、和胃、清(qīng)肺功效。米湯(tāng)有益(yì)氣、養陰、潤燥的(de)功能,能刺激胃液的分泌,有(yǒu)助於(yú)消化,並對脂(zhī)肪的吸收有促進作用。
雪梨粥的做法
材料:雪梨粥、大米(mǐ)1/3杯、枸杞子少許、雪梨1個、冰糖(táng)適量。
做法:
1、雪梨去皮去核,切成小塊(kuài)。枸杞用水清洗(xǐ)幹淨,泡一下。
2、鍋(guō)中放米和適量的水,水比平時燒粥時略少一些,因為梨在燒煮過程中(zhōng)會出水。
3、燒開後倒入梨塊,小火燒半小時。關火前撒上(shàng)枸杞,蓋上蓋子燜一會。
哪些人不能吃雪梨粥
1、慢性腸炎、胃寒(hán)病患者忌食(shí)生梨。
2、梨性寒涼,一次不要吃得過多。脾胃虛弱的人不宜吃生(shēng)梨,可把梨切塊煮水(shuǐ)食用(yòng)。
3、梨含果酸較多,胃酸多者,不宜多食。梨有利尿作用,夜尿頻者,睡前少吃。梨含有糖量高(gāo),糖尿病者當慎。
雪梨粥能天天吃嗎
1、雪梨粥可以(yǐ)幫助腸胃消化,而且又助於排除腸道的垃圾食(shí)物,這樣對身體也是非常有好處的,而且每天吃一個梨子還可以預防癌(ái)症,還可(kě)以治療厭食的症狀。
2、雪梨粥裏的梨子(zǐ)含有很(hěn)多的維生素(sù)C,對防癌有很好的效果,而且秋季幹燥(zào),多吃梨子可以生津止渴,保持身體的水分不流失,是秋季最佳的美容水果(guǒ)。
3、如(rú)果腎髒不好的話,平時可以吃雪梨粥,多吃一些雪梨粥(zhōu)可以利尿(niào)保護髒器,平(píng)時多吃梨子可以排除體內多(duō)餘的垃圾,平時吃完燒烤吃一個梨子效果更(gèng)好。
在上麵的文(wén)章當中,小編(biān)也教(jiāo)了大(dà)家雪梨(lí)粥的一(yī)些做法。其實雪梨粥不僅味道非常的好吃,而且營養價值也非常的豐富,大家平常也可以經常(cháng)做一做雪梨粥食用。雪梨粥哪怕食用多(duō)了,對人的身體(tǐ)也並沒(méi)有壞處!