準備好16-20g的羅漢果,將其清洗幹淨;對半切開羅漢果,去掉外殼,將果肉掰成碎塊,放入杯中;將水燒至80℃,倒入杯中,蓋上蓋(gài)子,燜15分鍾左右;當茶水顏色變成(chéng)暗紅色或紅色時,即可飲用。
一(yī)、羅漢果怎麽泡(pào)水
1、準備好16-20g羅漢果,適量清水。
2、將羅漢果洗淨,對半切開,去(qù)掉外殼,然後將果肉掰(bāi)成碎塊,放入杯中。
3、將清水燒至80℃左右,然後倒入杯中,蓋上杯蓋,燜15分鍾左右(yòu)。
4、等到水(shuǐ)變成紅色(sè)或暗(àn)紅色的時候即可飲用。
5、除開在茶杯(bēi)中泡以外,也可以選擇將羅漢果碎塊倒入砂鍋中,加水燒開,然後轉小火(huǒ)煮5分鍾左右,當茶(chá)水顏色變暗紅時即可飲用。
6、在泡水的過程中,可以根(gēn)據自己的需求添加適量的枸杞、桂圓、生甘(gān)草、薑片。
7、一般(bān)一個羅漢果可以分成4-5份進行衝泡;羅漢果茶飲用(yòng)的時間以午後為宜。
二、飲用羅漢果茶相關注意(yì)事項
1、羅漢果茶屬於性寒的飲品,所(suǒ)以體寒以及(jí)身體體質較為敏感的人群不宜飲用。
2、腸胃不好,或常伴有胃痛的人群不宜(yí)飲用羅漢果(guǒ)茶,否則容易刺激到腸胃,加(jiā)重病情。
3、感染(rǎn)風寒的人(rén)群不宜飲用(yòng)羅(luó)漢果茶,否則容易導致寒氣入侵人體。
4、2歲以下的幼兒不(bú)宜飲用,因為此時幼兒的腸胃正處於發育階段,對於食物的耐受能力較差,而(ér)羅漢果茶性(xìng)寒,容易刺激到幼兒腸胃,造(zào)成腹瀉。
5、夜(yè)晚排尿次數(shù)過於頻繁的人群不宜飲用羅漢果(guǒ)茶。
6、羅漢果茶,不宜長(zhǎng)期飲用,不宜大(dà)量飲用,不宜隔夜飲用。如果是烘幹(gàn)的羅漢果(guǒ)用於泡茶,容(róng)易上火,可以搭(dā)配其(qí)他清熱去火的藥(yào)材一起飲用。