1、方法1：用保鮮膜或者是（shì）密封容（róng）器裝好，存放在自然（rán）環境（jìng）下即（jí）可，一般可以存放1-2天。2、方法2：將將海參（cān）浸泡在純淨水（shuǐ）中，然（rán）後放入冰箱冷藏室保（bǎo）存，一般可以保存3-5天。3、方法（fǎ）3：將海參用保鮮膜包裝好，存放到冰箱（xiāng）的冷凍室中，一般可以（yǐ）保（bǎo）存2個月左（zuǒ）右。
一、發好（hǎo）的海參怎麽保存
1、方法1：將泡好的海參直接用保鮮膜包裝好或者是將海鮮放入密封的容器中，存放在自然環境下即（jí）可，但是這種保存方式（shì）不能長期保存，隻能存放1-2天，需要盡快（kuài）食用。
2、方（fāng）法2：將泡好（hǎo）的海參用保鮮膜包裝好後，存放到冰箱中，一般（bān）可以保存3天左右；或（huò）者（zhě）是將（jiāng）泡好的海參浸泡在（zài）純淨水中，然後放入冰箱保鮮層中冷藏，一般可以保存3-5天左右。
3、方法3：將泡好的海參用保鮮膜包裝好後，存放到冰箱的冷凍室中，一般可以（yǐ）保存2個月左右。
二、幹海參怎（zěn）麽泡（pào）
1、將幹海參在自來水下進行衝洗，去掉表麵的雜質。
2、準備一個容器，將海參（cān）放（fàng）入其中，然後加水。加水量以沒過海參表麵3cm左右為宜。
3、將容器放入冷藏室中，浸泡24小時左右，期間注意換一次水。
4、等到海參稍微變軟以後，用剪刀沿著腹部（bù）中心（xīn）將海參剪開，用流水清洗掉裏麵的雜質和泥沙。
5、將海參放入（rù）幹淨無油的鍋中，加入純水，蓋（gài）上鍋蓋，燒（shāo）至80℃後，轉小火煮30分鍾左右；關火，繼續燜30分鍾。如果（guǒ）海參能夠用筷子穿透，抖動時有彈（dàn）性，即可撈（lāo）出自然冷卻，否則需要繼續（xù）煮幾分（fèn）鍾。
6、將冷卻好的海參放入清水中，然後加入（rù）冰塊，蓋上保鮮膜，放入冰箱中（zhōng）冷（lěng）藏2天左右（yòu），期間需（xū）要換2-3次（cì）水。
