紅毛丹可以直接食用，用手打開（kāi）紅毛丹的外（wài）殼後直接吃裏麵的果肉就行了；或者（zhě）把剝好的紅毛丹果肉進行分離，然後搭配其他水果、紫甘藍和（hé）沙拉醬等一起食用。注意：紅毛丹不宜長久存放，買回家最好（hǎo）是當天（tiān）食（shí）用，這樣才（cái）會新（xīn）鮮味美，實在吃不完就要儲存在（zài）低溫的（de）冰箱裏。紅毛丹與荔枝在外（wài）觀、果殼、口感、果核等方麵都有所不同。紅毛丹的表麵布滿了軟刺，果（guǒ）殼較厚，果（guǒ）實呈圓形或者橢圓狀；荔枝果實（shí）呈圓形，果殼較薄，表麵是會紮手的疙瘩。
一、紅毛丹的（de）食用（yòng）方法
1、直接食用
初次接觸紅毛丹的應該都是被其外形（xíng）給（gěi）嚇到了，其實紅毛丹很好（hǎo）處理的，不需要借助任何工具，直接用手（shǒu）就能打開紅毛丹的外殼，直接吃裏麵的果肉就行了。
2、做水果沙拉
把剝好的紅毛丹果肉進（jìn）行分離，將（jiāng）裏（lǐ）麵（miàn）的核（hé）清理（lǐ）幹淨，然後搭配其他水果、紫甘藍和沙拉醬等一起食用，可以幫助消化及美容養顏。
3、注意事項
紅毛丹是即食性水果，不宜（yí）長久（jiǔ）存放，買回家最好是當天食用，這樣才會新鮮和味美。要是放（fàng）太久就會出現變色生斑的（de）情況，實在（zài）吃不完（wán）就要儲存在低（dī）溫的冰箱裏，這樣其新鮮度才會（huì）延長。
二、紅（hóng）毛丹與荔枝有什麽不（bú）同
1、外觀不（bú）同
紅（hóng）毛丹的表麵布滿了軟刺，果實呈圓形（xíng）或者橢圓狀。荔枝的果實呈圓形，表麵則是會紮手的疙瘩。
2、果（guǒ）殼不（bú）同（tóng）
紅毛丹的果殼是比較厚的，有紮手的情況。荔枝的果（guǒ）殼（ké）則比較（jiào）薄和脆，很容易就可（kě）以剝開。
3、薄膜不同
紅毛丹果肉的表麵有一層薄膜，在剝開（kāi）紅毛丹的時（shí）候，其薄膜很容易就和果肉分（fèn）開。荔枝的果肉表麵（miàn）也有一層薄膜，剝殼的時候，薄（báo）膜也會隨著果殼離開果肉，不會黏附在果肉上，這一點兩者比較相似。
4、口感不同
紅毛丹的果肉比較有（yǒu）嚼勁，味道酸甜，吃（chī）的時候（hòu）還要注意不能太（tài）大力，因為其果殼上（shàng）還有一層膜，而這層膜是不容易被消化的，所（suǒ）以在（zài）吃紅毛丹的時候不要把這層膜吃下去，要是吃下去後（hòu）這層膜有可能會劃傷腸胃。荔枝的果肉更嫩些（xiē），味道也較甜，並且荔枝的果殼上沒有膜（mó），所以吃起來會更輕鬆些。
5、果核不同（tóng）
紅毛丹的果核一般是橢圓形的，而且表麵會有一層很薄的粘膜。荔枝的果核要小一些（xiē），更加（jiā）細長，主要是黑色。
