1、品種區別:李(lǐ)子是我國的傳統水果之一,而黑布林則是美國品種。2、味道和口感區別:李子成熟後會變軟,汁水較(jiào)多,口感酸甜偏酸,而黑布林在成(chéng)熟之後也是較(jiào)硬的,口感(gǎn)比(bǐ)李子要脆,味道(dào)偏甜。3、價(jià)格區別:普通的(de)李子價格在(zài)幾元一斤,黑布林的價(jià)格在每斤30元以(yǐ)上。4、功效的區別:黑布(bù)林營養豐富,普通的李子營養雖然也(yě)豐富,但(dàn)不及黑布(bù)林。
一(yī)、品種區別
黑布林和普(pǔ)通的(de)李子都統稱為李子,而黑布林和李子之間的區別就(jiù)在於它們的品種不同。李(lǐ)子是我國的傳統水果之一(yī),而黑布林則是美國品種。在我國經過引種後也有栽培,但是黑布林(lín)的種植麵積(jī)不如我國本土的品(pǐn)種。
二(èr)、味道和口感的區別
還未(wèi)成熟的李子(zǐ)硬度(dù)較(jiào)高,用力去捏(niē)李子也(yě)是硬硬(yìng)的感覺,但李子成熟後是軟的,吃(chī)起來汁水(shuǐ)也較多,成(chéng)熟的李子不容易保存。黑布林在成熟之後(hòu)也是較硬(yìng),口感較(jiào)脆,保存時(shí)間要比普通李(lǐ)子(zǐ)要長。另外,李子的口感偏酸甜,一(yī)般是酸度(dù)高(gāo),但黑布林(lín)的含糖量高,味道偏甜,所以黑布林在市場上更受到消費者的喜愛。
三、價格的區別
黑布林和李子的價(jià)格區(qū)別也很大,普通的李子價格在幾元一斤(jīn),而黑布林由於進口、味道(dào)、口感等原因,價格一般在三十幾元一斤,是普通李子(zǐ)的好幾倍。
四、功效的區別
黑布林富(fù)含豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合(hé)話(huà)以及(jí)多種人體必需的微(wēi)量元素,還含有硫胺素、核黃素、尼克酸(suān)等(děng)成分,被列為五果。而普通的李子雖然營養也極為豐富,但不及黑布林。