含鐵的水果有（yǒu）櫻桃、龍眼、桑葚、紫葡萄、桃子、草（cǎo）莓（méi）、菠蘿、紅棗、獼猴桃、蘋果、番茄等。其中含鐵量最高的是櫻桃，每百克果肉中鐵的含量是同等重（chóng）量（liàng）的草莓的6倍、棗的10倍、山楂的13倍、蘋果的20倍，居各種水果（guǒ）之首。桑葚幹是目前水果及其製品中含天然鐵最豐富的，每（měi）100克含鐵42.5毫克，是水果中的補血果。
一、哪些水果含（hán）鐵
含鐵的水（shuǐ）果有櫻桃、龍眼（yǎn）、桑葚、紫葡萄、桃子、草莓、菠蘿、紅棗、獼猴桃、蘋果、番茄等。其中含鐵量最高的是櫻桃，是蘋果的20倍。若是（shì）貧（pín）血或者缺少（shǎo）鐵元素（sù），可（kě）多吃這些水（shuǐ）果，可及時有效的補充鐵元素。
二（èr）、常見的幾種含鐵水果
1、櫻桃
櫻桃自古以來就被稱為“美容果實”，中（zhōng）醫古籍裏稱它能“滋潤皮膚”、“令人好顏色，美態”，常吃能夠讓皮膚更加光滑潤澤，可預防貧血。這主要是因為櫻桃中含鐵量極其豐富，每百克果（guǒ）肉中鐵（tiě）的含量是同等（děng）重量的草莓的6倍、棗的10倍、山楂的13倍、蘋果的20倍，居各種（zhǒng）水果之首。
2、龍（lóng）眼
龍眼肉就是桂（guì）圓肉，每年夏天都有新鮮的龍眼發（fā）售。龍眼含有維生素A、B以（yǐ）及葡萄糖和（hé）蔗糖等，具豐富的（de）鐵質。龍（lóng）眼湯、龍眼酒等食物，推薦（jiàn）孕婦（fù）和產婦食用，是（shì）頗佳的（de）補血食物。
3、桑葚
桑葚幹是目前水果及（jí）其製品中含天然鐵最豐富的，每100克含鐵42.5毫克，是水果中的補血果。一般建議將桑葚幹煮粥吃，每日食用一碗桑葚粥不但可（kě）以補血，還可以美容。。
4、紫葡萄
紫葡萄是很好的補血水果。把葡萄曬製成幹後，每100克鐵含量為9.1毫克。此外，葡萄在曬製過程中最大限度地保留葡萄皮，也有助於葡萄幹中保留穩定的營養（yǎng）素。
5、桃子
據營養免疫學專家介紹，桃子富含維生（shēng）素、礦物質和（hé）果（guǒ）酸，其含鐵量居水果之冠。鐵是人體造血的（de）主要原料，對身體健康非常有益。桃子在眾（zhòng）多草本植物中具有重（chóng）要地位。
6、菠蘿
菠蘿營養豐富，含（hán）有多種維生素，其中維生素C含量最高，鈣、鐵、磷等含量（liàng）也很豐（fēng）富。
