東魁楊梅一般（bān）在每年的6-7月成熟。東魁楊梅成熟後容易落果和腐（fǔ）爛，所以要及時進行采摘。東魁楊梅是楊梅科、楊梅屬的一種被子植物，單（dān）果重量（liàng）可達20-25g，主（zhǔ）要分布在浙江（jiāng）文（wén）成（chéng）、仙居、麗水、杭州（zhōu）等地，楊梅中（zhōng）富含纖維素、礦質（zhì）元素、維生素和一定量的蛋白質、脂肪，營養價值很高。
一、東（dōng）魁楊梅簡介
1、東魁楊梅是楊梅科、楊梅屬的一種被子植物，以果實特大而聞名，單果重量（liàng）為20-25g，最大為50g。果汁的含量是74%，糖的含量是10.5%，吃起來很（hěn）甜（tián）。
2、東魁（kuí）楊梅的主（zhǔ）要分布地（dì）區為浙江文成、仙居、麗水、杭州等，90年代被江西省峽江縣引進，峽江縣的峽江楊梅是江西省最大東魁楊梅基地。
二、東魁楊梅（méi）一般何時成熟
1、東魁楊梅一般在每年的6-7月開始成熟（shú），具體成熟時間以（yǐ）實際情況為準。東魁楊梅成熟後容易落果腐（fǔ）爛，應及時采摘。
2、一（yī）般采收時間以清晨或傍晚為宜，下雨或雨後初晴，不宜采收，否則果實水分多，容易腐爛。同時果實采（cǎi）摘後進（jìn）入冷庫預冷，然後進行包裝。
三（sān）、楊梅有什麽營養（yǎng）價（jià）值
東魁楊梅富含纖（xiān）維素、礦質要素、維生素和一定量的蛋白質、脂肪、果膠和8種對人體有益的氨基（jī）酸，其果實中鈣、磷、鐵的含（hán）量比其他水果高10倍以上。
