1、大（dà）量的出口創匯：中國對於蝸牛養殖是排世界前列的，完（wán）全有條件占據蝸牛國際市場，因此可創造大量的出口創匯。2、提供廉價的高品質蛋白（bái）質飼料（liào）：蝸牛的蛋白質含量高，發展蝸牛養殖不僅可減少成本，還可提高其他飼料的利用率。3、促進多行（háng）業（yè）的持續穩定發（fā）展：蝸牛（niú）養殖可促進農業、畜牧（mù）業、加（jiā）工業（yè）、商業對（duì）外貿易等的發展。
一、大量的出口（kǒu）創匯
1、隨著蝸牛養殖的發展，蝸牛不僅成為中國人民宴席上的寶物，各種蝸牛（niú）食品也走出國門換取了（le）很多外匯。目前，僅法國巴黎就有數十（shí）家專門從事蝸牛產品的商店，但（dàn）自產蝸牛的隻占消費量的3%~5%左右，所需蝸牛都是進口的。還有美國、加（jiā）拿大、德國、荷蘭、比利時、意大利、奧地利、英國、韓（hán）國、日本等（děng）其他國家。
2、中（zhōng）國是農業大國，資源豐富，原本經濟落後，農業投入少，特別是農藥化肥施用量比發達國家低，對於（yú）發展蝸牛養殖是世界上任何（hé）國家都無法與中國競爭的，完全有條件壟斷蝸牛國際市場。
二、提供廉價的高品質蛋白（bái）飼料
1、發展蝸牛養（yǎng）殖，用蝸牛製成各種牲（shēng）畜飼料添（tiān）加劑喂養牲畜，不僅可以降低成本（běn），還可以大大提高其他飼（sì）料的利用率。
2、一些白（bái）玉（yù）蝸牛養殖基地將同一品種同（tóng）一日齡的豬分成兩組，分別加入蝸牛製成的全（quán）價飼料和普（pǔ）通澱粉（fěn）蛋白飼料（liào）進行（háng）實驗：兩（liǎng）組飼料的粗蛋白含量都占（zhàn）12.43%，結果同一時間飼養蝸牛飼料的一組每頭38.9公（gōng）斤，比用澱粉飼料的一組多4公斤，而且（qiě）每增重500克體重少支出0.21元。
三、促進多行業持續穩定發展
1、促進農業發展：農民養殖蝸牛（niú）首先可轉移部分閑散勞動力（lì），一個勞動力養殖蝸牛年（nián）收入可達3萬多元，收入高（gāo）於種植20畝土地。還可以調整種植結構，以利向集約化（huà）種植方向發展（zhǎn）。更可以通過養殖蝸牛的（de）收入增（zēng）加農業收入，改變農村（cūn）的麵貌。
2、促進畜牧業發展（zhǎn）：實驗研究（jiū）表明，由於蝸（wō）牛體內有多種氨（ān）基（jī）酸、酶和維生素，在飼料（liào）中加入蝸牛的糞便和蝸牛吃（chī）剩（shèng）下的食物和蝸牛本身等，即使（shǐ）飼料的其他成分不變，牲（shēng）畜也比原來長得快。因此，發展蝸牛養（yǎng）殖是促進畜牧業發（fā）展的最有效（xiào）途徑之一。
3、促進加工業發展：目前中國已開發白玉蝸（wō）牛20多種產品，投入市場，深受歡迎，如蝸牛菜肴、蝸牛凍肉、蝸牛罐頭、蝸牛糕點、蝸牛飲料、蝸牛藥品、蝸牛（niú）化妝品、蝸牛飼料、蝸牛酶、蝸牛醋蛋液、蝸牛酒等。這麽多產品的加工設備和技（jì）術也都早已解決。然而這些加工業都存在著供貨量小，吃不飽的問題，急待解決。如果（guǒ）蝸牛養殖業發展起來（lái），以上很多加工業都會發達起來。因此，蝸牛養殖可以促進加工業的發展。
4、促進商業對外貿易的發展：隨著蝸（wō）牛（niú）養殖和加工業的發展，中（zhōng）國商業（yè）對外貿易將出現更加繁榮的局麵。許多蝸牛產品投入（rù）市場給中國人民生活帶來繁榮景象，中（zhōng）國（guó）適合發展蝸（wō）牛養殖（zhí）業。據介紹，白玉（yù）蝸牛的出口價格是黑肉蝸牛的幾倍。因此，發展（zhǎn）蝸牛養殖業尤其（qí）是發展白玉蝸（wō）牛養殖，必然（rán）會促進商業外貿（mào）的快速發展。
