1、樹（shù）幹：樹幹（gàn）呈灰褐色，上（shàng）有瘤狀突起（qǐ），幹多向（xiàng）左方（fāng）旋轉。2、樹冠：冠狀內枝多，嫩枝有棱，枝條柔韌，不易（yì）折斷。3、樹葉：石（shí）榴葉對生或簇生，長披針形至長圓（yuán）形或橢圓形披針形，長2~8厘米，寬1~2厘米。4、花朵：花多紅色，也（yě）有白黃、粉紅、瑪瑙（nǎo）等色。5、雄蕊多數，花絲無毛。6、果實：石榴的果實成熟後，成為大型而多室、多子的漿果。
一、樹幹
石（shí）榴樹（shù）是熱帶常綠樹，樹冠叢狀自然圓頭形，樹根黃褐色，生長強壯，根容易（yì）生根（gēn）蘖。樹的高度可達5~7米，一般為3~4米，但矮生石榴隻有高約1米甚至更矮。樹幹呈灰褐色，上有瘤狀突起，幹（gàn）多向左方旋轉。
二、樹冠
石榴的冠狀內枝多，嫩（nèn）枝有棱（léng），多（duō）呈方形，枝條柔韌，不易折斷。一次枝條在生長旺盛的枝條上交錯對（duì）生，有小刺。刺的長短與品種和生長情況有關。旺樹多刺，老樹少刺。芽色隨季（jì）節變化，有紫（zǐ）、綠、橙（chéng）三種顏色。
三、樹葉
石榴葉對生或簇（cù）生，長披針形至（zhì）長圓形或橢（tuǒ）圓形披針形，長2~8厘米，寬1~2厘米，頂尖，表麵有光澤，背麵中（zhōng）脈（mò）凸起，有短葉柄。
四、花朵
石榴的（de）花兩性，依子房是否發達，有（yǒu）鍾狀花（huā）和筒狀花的不同，前（qián）者的子房發達善於受精結果，後者經常凋落不長果實。花瓣倒卵形，與萼片同數而互相（xiàng）生（shēng），排成瓦狀（zhuàng）。花有單（dān）瓣、重瓣的區別（bié）。重瓣品種雌雄蕊多（duō）瓣花而不育，花瓣數十片。花多紅色，也有白黃、粉紅、瑪瑙等顏色。雄蕊多數，花絲無毛。雌蕊具花柱一根，長度超過雄蕊，心皮4~8，子房下位。
五（wǔ）、果實（shí）
石榴的果實成熟後，成為大型而多室、多子的漿果，每室內都有很多子粒。外種（zhǒng）皮肉質，呈現為鮮紅、淡紅色（sè）或白色，汁多，甜而酸，是可食用的部分。內種（zhǒng）皮為角質，也有退化變軟的，即軟籽石榴。果石（shí）榴花期為5~6月，榴花似火，果期為9~10月。
