1、科屬區別：沙丁（dīng）魚為沙丁魚屬和小沙（shā）丁魚屬及擬沙丁魚屬某些食用魚類的（de）統稱；金槍魚為（wéi）金（jīn）槍魚（yú）屬大型（xíng）遠洋（yáng）性重（chóng）要商品食用（yòng）魚。2、形態區別：沙丁魚為（wéi）細長銀色小（xiǎo）魚；金槍魚粗（cū）壯而圓。3、產（chǎn）地區別：沙丁魚屬分布於東北大西（xī）洋、地中海沿（yán）岸；金槍（qiāng）魚分布在（zài）低中緯度海區（qū）。4、營養（yǎng）區別：沙丁魚富含磷脂和鈣等；金槍魚脂肪含量低。
一、沙丁魚和金槍魚的科屬區（qū）別
1、沙（shā）丁魚
沙丁魚是動物界、脊索動物門、脊（jǐ）椎（zhuī）動物亞門、硬骨魚綱、輻鰭亞綱、鯡形目、鯡科、沙丁魚屬和小（xiǎo）沙丁魚屬及擬沙（shā）丁魚屬某些食用魚類的統稱。
2、金槍魚
金（jīn）槍魚是動（dòng）物界、脊（jǐ）索動物門、脊椎動物（wù）亞門、硬骨魚綱、鱸形目、金槍魚亞目、金槍魚科（kē）、金槍魚屬大型（xíng）遠洋性重要商品食用魚。
二、沙丁魚和金槍魚的（de）形態區別
1、沙丁魚
沙丁魚是細長的銀色小魚，背鰭短且僅有一條，無側線，頭（tóu）部無鱗，體長約15~30公分，下顎較上顎略長，齒不顯，背蒼腹白，肉美，多用來製（zhì）作罐（guàn）頭（tóu）食品。
2、金槍魚
金槍魚（yú）體形（xíng）比較長（zhǎng），粗壯而圓，呈流線形，向後漸細尖而尾基細長，尾鰭為（wéi）叉形（xíng）或新月形。尾柄兩側有明顯的稜脊，背部、臀鰭後麵各有一行小鰭，具有魚雷體形，其橫斷麵略呈圓形，肉色為紅色。
三、沙丁（dīng）魚和金槍魚的產地區別
1、沙（shā）丁魚
遠東擬沙丁魚分（fèn）布在日本本州東部、九州西南部、日本海和馬海峽，加（jiā）利擬沙丁魚分布在美國加利福尼亞州（zhōu）沿（yán）海和（hé）加拿大西部，南美擬沙丁魚（yú）分布在南美洲的智利和秘魯沿海，澳洲擬沙丁魚分布在澳大利亞和新西蘭，南非擬沙丁魚分（fèn）布（bù）在非洲南部、安哥拉和納米比亞等（děng）地沿海，小沙丁（dīng）魚分布（bù）在印度西部、太平洋、大西洋各海區（qū），沙丁魚屬分（fèn）布於東北大西洋、地中海沿岸。
2、金槍魚
金槍（qiāng）魚是大洋暖水性洄遊魚類，主要分布在低中緯度海區，在太平洋、大西洋、印度洋有廣泛（fàn）分布，中國東海、南海（hǎi）也有分布，大部分棲息在100~400米水深的海域，幼體（tǐ）的（de）大眼金槍魚、黃鰭金槍（qiāng）魚和鰹魚生活（huó）在海洋表層水域，成體大眼金槍魚和黃鰭金槍魚生活水（shuǐ）層較深。
四、沙丁（dīng）魚和金槍魚的營養區（qū）別
1、沙丁魚
沙（shā）丁魚具有驚人的營養價值（zhí），富含（hán）磷脂，即OMEGA-3脂肪酸、蛋白質和鈣。這種特殊（shū）脂肪酸可以減少甘油三酸脂的（de）產生（導致血栓的有害脂肪酸），並具有逐漸降（jiàng）低血壓和減緩動脈粥樣硬化速度的神奇功能（néng）。同時，沙丁（dīng）魚中的磷脂對胎（tāi）兒大腦發育有促進的（de）有利作用。
2、金槍（qiāng）魚
金槍魚是現代人不可（kě）多得的健康食品（pǐn），蛋白質含量達到20%，但脂肪含量低，俗稱（chēng）海（hǎi）底雞，魚中脂肪酸多為不飽和脂肪酸，所含氨基酸齊全，人體所需8種氨基酸均有（yǒu），還含有維（wéi）生素以及豐富的鐵、鉀、鈣、鎂、碘等（děng）多種礦物質和微（wēi）量元素。
