1、飼養（yǎng）管（guǎn）理：飼養管（guǎn）理良好的牛場，可以節（jiē）約飼料，避（bì）免飼料浪費。2、飼料：飼料是養牛的（de）基礎，是養牛成敗的重要因素。3、品種：品種的好壞直接決定了牛的生產性能、飼（sì）料消耗量、飼養周期（qī）和料肉比等。4、防疫：養牛場（chǎng）一旦暴發疫情，定會造成重大的經濟損（sǔn）失，甚至是滅頂之（zhī）災。
一、飼養管理
1、飼養管理良好的牛場，可以節約（yuē）飼料，避免飼料浪費，使投入的飼料最大限度轉化為牛隻的增重。
2、飼養管理好的牛場，牛病發生的少，既可以節省疫苗購置費用，又可（kě）以節約常規預防（fáng）用藥（yào）費用（yòng）和治療用藥費用。
3、據報道（dào）飼養管理不善，飼料選用不當（dāng），使料肉比提高0.2，每頭出欄牛用料就會增加20kg，增加成本30元，牛群發病，藥費每頭牛增加10元。
二、飼料
1、飼料是養牛的基礎（chǔ），是養牛成敗的（de）重要因素。
2、一般情況下，飼料費用占養牛成本的70％-80％，所以（yǐ）怎樣合理地選擇、利用、開發飼料，提高飼料報酬（chóu）率，降低耗料率（lǜ），對提（tí）高養牛的經濟效（xiào）益起（qǐ）到決定性（xìng）的作（zuò）用。
三（sān）、品種
1、品（pǐn）種是提高養牛經濟效益（yì）的首要條件，品種的（de）好壞直接決定了牛（niú）的生產性能、飼（sì）料（liào）消耗量、飼（sì）養周期和料（liào）肉比等。
2、許多實（shí）驗表明，飼養優良的雜種牛，可使母（mǔ）牛每窩斷乳仔牛增加1-2頭，增重提（tí）高10％-30％，飼料利用率提高10％-15％。好的品種如大約克、長白牛等比本地牛生長速度快、飼養周期短，可提高經濟效益10％-12％。
四、防疫
1、養牛場一旦暴發疫情，定會造成重大的經濟損失，甚至是滅頂之災（zāi）。
2、現有的養牛場，普遍存在（zài）防疫觀念淡薄的問題，防疫工作仍然是盲目性、隨意（yì）性、僥幸性，不少場一年四（sì）季牛群疫病不斷（duàn），此（cǐ）起彼伏，年年（nián）如此，反反複（fù）複，在經曆若幹年之後不（bú）得不將牛場關閉，損失是慘重（chóng）的，教（jiāo）訓也是深刻的。
3、養牛業者總是把注意力盯在牛（niú）價上，認為牛價是牛（niú）場能否盈利的決定因素，其實不（bú）然。
4、如果具體到一個存欄500頭母牛、月均出欄800頭商品牛的牛場，冬季的一個流行（háng）性腹（fù）瀉，造成的直接損失就是40萬（wàn）元，而牛價（jià）如果每千（qiān）克降（jiàng）l元，l00kg的（de）牛降100元，800頭（tóu）商品牛因降價月均損失8萬元，僅相當於流行（háng）性腹瀉（xiè）造成損失的五分之一。
