1、卷心菜和包菜沒有（yǒu）區別，隻是不（bú）同的稱呼而已。2、卷心菜和黃芽菜的區別：黃芽菜是長的，而（ér）卷心菜則是（shì）圓的。3、卷心菜和白菜的區別：卷心菜和白菜並不是（shì）同一物種（zhǒng）。4、白菜是十（shí）字花科芸薹屬芸薹種白菜亞種的一個變種以綠葉為產品的一二年生草（cǎo）本植（zhí）物。5、卷心菜學名結球甘藍，形態特征不同。
一、卷心菜和（hé）包菜的區別
卷心菜和包菜沒有區別，隻是不（bú）同的稱呼而已，卷心菜的別稱還有洋白菜、圓白菜、包心菜、蓮花菜、茴子白、大頭菜、椰子菜等。
二、卷心菜和（hé）黃芽菜的區別
芽菜和卷心菜可以從外形上就很簡單地區分出來了，黃芽菜是長的，葉（yè）子為黃色，葉（yè）柄長又寬，葉子在尾巴卷起。而卷心（xīn）菜則（zé）是圓的，葉片（piàn）多為綠色，葉子之（zhī）間（jiān）互相包（bāo）裹的很嚴（yán）實，裏麵的葉子比（bǐ）外麵的葉子（zǐ）略白些。
三、卷心菜和白菜的區別
卷心菜在外國（guó）的地（dì）位很（hěn）高，猶如白（bái）菜之在中國，因（yīn）此在中國（guó）也叫“洋白菜”，但是卷心菜和白（bái）菜並（bìng）不是同一物種。
1、白菜是十字花科芸薹屬（shǔ）芸（yún）薹種（zhǒng）白菜（cài）亞種的一個變種以綠葉（yè）為產品的一二年生草本植物。卷心（xīn）菜學名結球甘藍，為（wéi）十字花科芸苔屬種植物。
2、白菜原產於（yú）中國北方，是中國的傳統蔬菜（cài），由芸薹演變而來（lái），以柔嫩的葉球、蓮座葉或花莖供食用。卷心菜（cài）原產於（yú）地中海地區，屬於甘藍的變種。
3、形態特征不同
（1）白菜（cài）：白菜根為淺根係，主根粗大，側根（gēn）發達，水（shuǐ）平分布，葉（yè）片有毛或無毛，著生於短（duǎn）縮莖上成蓮座（zuò）狀，除（chú）薹用和分蘖類型外，腋芽不發達，總狀花序，花（huā）淡黃至黃色（sè），長角果。
（2）卷心菜：卷心菜（cài）根為（wéi）淺根係，莖短縮，葉（yè）叢著生短縮莖上，葉片橢圓、倒卵（luǎn）圓或近三角形，綠、深（shēn）綠或紫色，葉麵有蠟粉，葉柄細長，生長（zhǎng）一定葉叢後，短縮莖膨大（dà），形成肉質莖，圓（yuán）或扁圓形，肉質、皮色綠或綠白色，少數品種（zhǒng）紫色，長（zhǎng）角果。
