洋薑在（zài）每年（nián）10月份（fèn）就可開始收獲。
洋薑在每（měi）年春季種植，它的生長周期有4個月左右，比較適（shì）合在溫暖濕潤的環境下進行（háng）生長，在養護洋薑時一定要給其提供充足（zú）的光照。
洋薑是（shì）薑的（de）一種，常見的（de）薑品種還有白薑、紫薑（jiāng）、綠薑、黃（huáng）薑等。
一、洋薑幾月份收獲
1、一般洋薑是在每年的10月份成熟的，它的收獲季節是在秋冬季，在（zài）10月份以後收（shōu）獲是比較好的。
2、一般洋薑在每年（nián）的春季種植比較好，它（tā）的生長周期是4個（gè）月左右的時間，洋薑適合在溫暖（nuǎn）濕潤的環境下生長，在養護洋薑的時候要給它（tā）足夠的光照，而且也要及時的澆水，在夏天的時候最好（hǎo）是每天都給它澆一些水（shuǐ），這（zhè）樣能起到降溫的（de）作用，而且也可以促進洋薑快速生長和發育。
3、洋（yáng）薑屬於薑的一種，常見的薑的品種還有白薑、紫薑、綠薑、黃（huáng）薑等，一般白薑是比較常見的一（yī）個品種，它的味道是比較濃鬱的，而且有（yǒu）很（hěn）高的營養價值。
二、洋薑（jiāng）的生長習性
1、洋薑喜歡冷涼、幹燥的環境，較為耐寒、耐旱，對（duì）土壤的適應性很強，但是適合種植在疏鬆、肥沃、排水性好（hǎo）的土壤中，這（zhè）樣可取得很高的產量。
2、洋薑（jiāng）塊莖萌芽溫度在0-6°C，出苗溫度（dù）在（zài）8-10°C，它的地（dì）下塊莖較為耐寒，可以在寒冷的北方土壤下越（yuè）冬，能耐1-2°C的低溫，在18-22°C，日照時間在12小時，塊莖很快即可形成。
