紅蜜薯是在海邊的沙地長（zhǎng）大，種植的過程中吸收著海水（shuǐ）中天然的鹽分，而且雨水少（shǎo），日照時間比較長，種出來的蜜薯（shǔ）口感（gǎn）也（yě）更加香甜軟糯。越來越受到消費者們的喜歡。下麵就（jiù）讓我們一起來（lái）了解一下吧。
紅蜜薯市場價格多少錢一（yī）斤
新（xīn）鮮的（de）紅蜜薯市場價格在3-6元之間。根據產地不同、地區不同、還（hái）有當年產量的不同，價格也不一（yī）樣。
紅（hóng）蜜薯吃起來（lái）香甜軟糯，口感豐富，營養價值也特別高。
1、紅蜜薯含（hán）有（yǒu）各（gè）種維生（shēng）素（sù）和多種（zhǒng）礦物質，還有膳食纖維，是營養非（fēi）常均衡的（de）天然（rán）保健食（shí）品。可以提高人體免疫力，給人體提（tí）供生長所必須的營養。
2、紅蜜薯中含有的膳食纖維，能促進腸道的蠕動，改善腸道健康（kāng），預防腸道疾病的發生，還能幫助便秘的人士緩解便秘的狀（zhuàng）況。
3、紅蜜薯中含有胡蘿卜素和蛋白質等各種營養成分，還有防癌抗（kàng）癌的功效。
蜜薯的產地在哪裏
在我國，蜜薯（shǔ）是（shì）一種很受歡（huān）迎的食材，很多省市（shì）像河南、河北、山東等都盛產蜜薯，尤其以福建漳浦六鼇的蜜薯最有名，最美味。六鼇的地形比較狹長，三麵臨海，而且都是細沙土壤，這樣獨特的地理環境生產出的（de）蜜薯品質很（hěn）高，不僅大（dà）而且很甜（tián）。
蜜薯有很多種吃法，人們常見的就（jiù）是烤蜜薯，下麵就讓我（wǒ）們一起來學習一下另外一種（zhǒng）簡單的做法吧。
拔絲蜜薯
材料： 蜜薯一個，麥芽糖100克
做法：
1、麥芽糖放入小奶鍋中開小火讓其融化。
2、蜜薯洗淨削皮後，切成粗一點的長條，放入蒸鍋中蒸軟（ruǎn）。
3、待蜜薯稍（shāo）微冷卻一會後，將融化的麥（mài）芽糖淋在蜜薯上，稍微（wēi）拉扯一下蜜薯條，香甜可口的（de）拔絲蜜薯就做好了。
朋友們，冬天到了，一出（chū）門又能聞到香噴噴的烤紅薯（shǔ）的香味了（le）。家裏有烤（kǎo）箱的朋友，也可以買紅蜜薯回來自己烤，那樣吃起來會更帶勁。
