平菇(gū)朋友們應該不陌生吧,但是,粉紅(hóng)色的平菇大家看到過嗎?紅平菇味道鮮美,有蟹味,可以(yǐ)美味佳肴,其顏色漂(piāo)亮,又可(kě)作盆景觀賞。那紅平菇生長在什麽地方?價格貴不貴呢(ne)?接下來(lái)小編和朋友們一起看了解一下吧。
紅平菇市場價格多少錢一斤
紅平菇營養豐富,是一種低脂(zhī)肪(fáng)、高蛋白的非常健康的食品,屬於珍惜菌(jun1)類,無論是做為藥用還是做食療都能夠(gòu)延緩衰老,而且有解(jiě)毒的功效。
紅平菇看你是買製幹的還是新鮮的,新鮮的一般在(zài)10-20元左(zuǒ)右一斤,幹的就貴些了,每年價格都有波動,便宜時候80元左右(yòu)一斤,貴的時候都得150多元一斤。
而且紅(hóng)平菇比較稀(xī)有,如果不是(shì)產地,很難看到其蹤影,人工培育之後,相信會更容易買到,價格也會更(gèng)加實惠。
紅(hóng)平菇產地(dì)在哪裏
紅平菇適應性很廣。隻要環境和光線溫度適(shì)宜,都可以培育。近日,紅(hóng)平菇在浙江大學(xué)景東(dōng)自然保護區管護(hù)局野生菌聯合研發中心徐家壩栽培成功(gōng)。
和平(píng)菇類的數種一樣,紅平菇可利用多(duō)種原料,很(hěn)易(yì)栽培。可以把秸稈當做主要的碳源來開展人工培育,其他(tā)的能用來栽培平菇的原料都可以用來栽培(péi)紅(hóng)平菇。
紅平菇的栽(zāi)培(péi)需要(yào)中高溫。一般適和的生長(zhǎng)溫度在(zài)15-30度之間。出菇期多在春末,菌絲的生長很快,而且出菇比較(jiào)早,產量高。生長周期5-7天。
紅平菇的(de)食用價(jià)值
紅平菇因為顏色鮮(xiān)豔,不知道的朋友還以為是有毒的蘑菇,其實紅平菇是一種食用、藥用(yòng)兼具觀賞價值的珍稀菌類。
1、紅平菇的脂肪和水分含量低(dī),碳水(shuǐ)化合物、礦物質含量和(hé)纖維素較高,非常適合肥胖或者正在減肥的人食用。
2、紅平菇(gū)的菌絲體多糖藥性和緩、沒有毒副(fù)作用,是(shì)保健食品的成分,有很好的市場前景。
3、紅(hóng)平菇含有的多(duō)種氨基酸等成(chéng)分是人體生長所必(bì)需的,有活血、潤肺、補腎、滋陰、養顏、健(jiàn)腦等功效,經常食用,還可以能延年益壽、強身健體。
紅平菇平時生活中看到的不(bú)多,喜歡食用的朋友可以網上購買,不過網購看不到實物,選擇信譽好(hǎo)的網店才能購買到貨真價實、給大家帶來健康的好食材(cái)。