花(huā)生米裏麵含有豐富的(de)營養(yǎng)物質,食用之(zhī)後會人體有很多好處,所以現在(zài)市麵上很(hěn)多人都喜歡(huān)購買它回家食用。那(nà)麽在購買之前,大家對於它的價格都了解了嗎?還有一些(xiē)人說花生米是發物,很(hěn)多人都不能吃,那麽事實真(zhēn)的是這樣的嗎?
花生米市場價格(gé)多少錢一斤
花生米的價格因品種、產地、質量等不同而不同,花生米(mǐ)大約8~10元左右一斤。花生在(zài)我國各地均有種植,主要(yào)分布(bù)於遼寧、山東(dōng)、河北、河南(nán)、江蘇、福建、廣東、廣西、四川、吉(jí)林等地,其(qí)中以山東省種植麵積最大、產量最(zuì)多。
花(huā)生米是發物嗎
花生米是發物(wù),有外傷的時候最好不要吃。發物是指(zhǐ)富於營養或有刺激性特別容易誘發某些疾病(尤其是舊病宿疾)或加重已發(fā)疾病的食物(wù)。
哪些人不宜吃花生米
1、糖尿病患者:糖尿病患者需控製每日攝(shè)入(rù)的總能量,因此每天(tiān)使用炒(chǎo)菜油不(bú)能超過三湯匙,但18粒花生就相當於一勺油,能夠產生90千卡的熱量。
2、高(gāo)脂蛋(dàn)白血症患者:花(huā)生是高脂肪、高熱量的食物,多吃隻能加重病情,導致冠心(xīn)病等心腦血管疾病(bìng)的發生,危及生命。
3、痛風患者:高脂飲食會減少尿酸排出,加重病情,所(suǒ)以(yǐ)痛風急性發作期應禁食花生,而且痛風緩解期(qī)也隻能適量進(jìn)食。
4、胃腸炎患者:患者患者多有(yǒu)慢(màn)性腹痛、腹瀉或(huò)消化不良等症狀,飲(yǐn)食上宜(yí)少量多餐、清淡少(shǎo)油,而花生蛋白質和脂肪的含量過高,很難消化吸收。
5、膽囊切除者(zhě):高蛋白和高脂肪的食物對膽囊刺激最強,使膽(dǎn)汁大量排放,膽囊切除後膽汁無法儲存,勢(shì)必影響對花生等油(yóu)料作物中脂肪的消化。
6、跌打(dǎ)淤腫者:花生含有一(yī)種促凝血因子,跌打損傷、血脈淤滯者食用花生後可能會使血淤不散,加重腫痛症狀。
花生米的功效
1、滋血通乳。花生果實中的脂肪油和蛋白質(zhì),對婦女產後乳汁不足者,有滋補氣(qì)血,養血(xuè)通乳作用。
2、促進發育。花生果實(shí)中鈣含量極高,鈣是構成人體骨骼的主要成分,故多食(shí)花(huā)生,可以促(cù)進人體的生長發育。
3、預防腫瘤(liú)。花生(shēng)果實、花生油(yóu)中的白藜蘆醇。是腫瘤疾病的天然化學預防劑,能降低血小板聚集,預防和治(zhì)療動脈粥樣硬化、心腦血管疾(jí)病。
4、延(yán)緩人(rén)體衰老。花生果實中(zhōng)的鋅元素含量普遍高於其他油料作物。鋅能促進兒童大腦發育,有增強大腦的記憶功能,可激活(huó)中老年人腦細胞,延緩人體過早衰老,抗老化。
5、潤肺(fèi)止咳(ké):花生(shēng)中含有豐富的脂肪油、可以起到潤肺(fèi)止咳的作用,常用(yòng)於久咳氣喘,咯痰帶血等(děng)病症。
6、防止冠心病:花生米中含大量的亞油酸,這種物質(zhì)可使(shǐ)人體內膽固醇分解為膽汁酸排出體外。避免膽固醇在體內沉(chén)積(jī),減少高膽固醇發病機會,能夠防止冠心病和(hé)動脈(mò)硬化。
花生米的市場價格相對於來說還是比較實惠(huì)的,在購買(mǎi)的時(shí)候一定要在當地多加谘詢。適量的(de)食用(yòng)一些花生米(mǐ)有促進發育、延緩衰老等好處。但是糖尿病、通風、腸胃炎等患者是不宜食(shí)用它的。