說到小龍蝦，大家肯定一點也不會陌（mò）生，因為它已經成為了我們大家餐桌上麵一道必不可少的美食。那麽小龍蝦他的市場價格到底會是多少錢1斤呢？1斤會有多少隻小龍蝦（xiā）呢？怎麽樣（yàng）才能降低（dī）養蝦的成本呢？小龍蝦的市場（chǎng）價值究竟如何呢？我們一起來（lái）看一看吧。
小龍蝦市場價格多（duō）少錢一斤
時節未到，55-65的（de）價格都有!而一些比較知名的吃蝦飯店售價均在3斤188元左右。“由於季節沒到，龍蝦沒（méi）有大批量上市，因此價（jià）格太高，沒有什麽利潤。”
一斤小龍（lóng）蝦（xiā）大概多少隻
小龍蝦成體長約5.6~11.9厘米，暗紅色，甲殼部分近黑色，腹（fù）部背麵有（yǒu）一楔形條紋。幼蝦體為均勻的灰色，有時具黑色波（bō）紋。然而一斤小龍蝦大概能有多少隻，這要看龍蝦的大小，一般幾隻到二十多隻。
怎麽降低養蝦成本
1、徹底清除野（yě）雜魚，池內野雜魚、雜蝦會同南美白（bái）對蝦爭食，所（suǒ）以（yǐ）要清除他們，避免降低飼料利用率。可在放苗前進水30厘米左右，每畝用生（shēng）石灰150千克，兌水化漿後全池潑灑。
2、飼料（liào）的選擇及補充（chōng），選用正規廠家的對蝦專用飼料，針對性（xìng）強，飼料利用率高，可保證對蝦營養（yǎng）均衡，健康快速的生長。後期還可培育充足的生物餌料，可投喂一些（xiē）鮮活餌（ěr）料及幼（yòu）蝦專用配（pèi）合（hé）飼（sì）料，然後（hòu）逐漸過渡到投喂（wèi）對蝦專用飼料。
3、掌握（wò）投餌技巧，少量多次。根（gēn）據蝦的（de）攝食習慣（guàn）少量多次的投喂原則，因為（wéi）投餌過多（duō）造成飼料浪費（fèi），過少（shǎo）蝦吃（chī）不（bú）飽，不利於（yú）生（shēng）長。此外還要根據天氣情況投（tóu）喂。水溫低於18℃或高於32℃時少喂，25℃——30℃時蝦生長旺盛可適當多（duō）喂。
4、加強水質調控，養蝦就是養水，水質的好壞直接影響蝦的生長。水質好，蝦生長迅速，疾病少，餌料（liào）利用率高。勤換水，一般7——10天換水一次，每次換水30%左右（yòu）。
小龍蝦市場分（fèn）析
1、小龍蝦有兩個特點。第一（yī）個特點是，它是剛剛興起（qǐ）不久的一個新型食（shí）材，早期雖然也有，但是總量不大（dà）。它（tā）真正在全國範圍內（nèi）爆（bào）發不過是近三、四年，而且集中在長江腹地這塊區域，東邊、南邊、西北內陸地區的消費需求還沒（méi）有完全爆發出來。因此（cǐ），我覺得未來保持每年20%左（zuǒ）右的複合增長（zhǎng），應該（gāi）不是大問題。五年到十年的時間，消費總量就會從現在的一百萬噸上升到三、四百萬噸。從市（shì）場容量上（shàng）看，是有機會的。
2、做小龍蝦供應（yīng）鏈這件事要為大眾（zhòng）創造價值，才能給企（qǐ）業形成正向收益。據了解，在小（xiǎo）龍（lóng）蝦這個行業裏，B端企業由於業（yè）務利潤被擠壓，迫切（qiē）的需要上遊給予幫助，而這一需求目前尚未被解決。餐飲業處於產業（yè）鏈下遊，是勞（láo）動密集型產業，有無數小商戶，現在正處於一個無序的、充分競爭的狀態。此前，由於顧客零散，市（shì）場整體行情（qíng）不錯，大家沒有太強的關於to B業務的意識。但現在行（háng）業麵臨挑戰，有人開始（shǐ）意識到，如果能有專業的（de）服務能夠（gòu）幫助他省一點錢，讓本來虧損的生意變得不虧損、讓不掙錢的買賣變得比較掙錢就好了。
小龍蝦現在已經在全國（guó）掀起了一股搶食的熱潮，癡迷小龍蝦（xiā）的隊伍也是越來越龐大（dà），我相信在不久之後小龍蝦這個行業會越來越向正麵收益，越來越多的人（rén）不會虧損讓不掙（zhèng）錢的買賣變得掙錢。
