在我們國家，淡水蝦的（de）品種有很（hěn）多種。但人們的餐桌上淡水（shuǐ）蝦的出現率也（yě）是非常高的。因為（wéi）淡水（shuǐ）蝦的營養價值很（hěn）豐富，無論是蛋白質，還是其他。而且淡水蝦的肉質口號非常好。那麽淡水蝦在市場上價格到底是多少錢一斤呢？淡水蝦的品種到底有（yǒu）哪一（yī）些呢（ne）？今天我就來為大家一（yī）一解答。
淡水（shuǐ）蝦市場價（jià）格多少錢一斤
1、地區的不同，價格有（yǒu）所不同，拇指（zhǐ）大（dà）小的小淡水蝦售價在20元（yuán）/斤左右，而品（pǐn）質稍好個頭較大的淡水蝦售價50元（yuán）/斤。八月份是淡水蝦最多的時候，那時候也是價格賣的最低時。
2、淡水蝦廣泛分布於我國江（jiāng）河、湖泊、水庫和池塘中的河蝦（xiā），是優質的淡水蝦類。淡水蝦是我國和日本特有的淡水蝦類，在我國的（de）養殖麵（miàn）積、養殖產量僅（jǐn）次於河蟹，在特種水產品養（yǎng）殖中列第二位（wèi），並呈現出持續發展（zhǎn）的良好勢頭（tóu）。
3、河蝦曆來是我國（guó）淡水蝦類（lèi）的上品，其殼薄肉（ròu）厚，肉質細嫩，味道鮮美，營養豐富，為高檔優質水產品，老少皆（jiē）宜，人人愛吃，市場需求量很大。淡水蝦不僅受到國內消費者的喜愛，而且是重要的（de）出口（kǒu）產品，每年都有大量的淡水蝦出口到國外。
草蝦是淡水蝦嗎
1、草蝦是河蝦，淡水蝦，學名斑節對蝦，又稱黑殼蝦，屬對蝦科。由（yóu）於該蝦喜歡棲息於水草場所，故（gù）稱為草蝦。草蝦具有生長快、食性雜、廣鹽性、養殖周期短、個體大、肉味鮮美、營養豐富、成蝦產量（liàng）高（gāo）等特點。
2、海蝦也（yě）稱（chēng）紅蝦、赤蝦、大青蝦。是水產、海產蝦的（de）肉或全體的總稱。海蝦營養成分豐富，可做食膳也可做為藥（yào）材使用（yòng）。河蝦廣泛分布於我國江河（hé）、湖泊、水庫和池塘中的河蝦(又稱（chēng）青蝦，學名叫日本沼蝦是優質的淡水蝦類。蝦類肉質細嫩，味道鮮美，營養豐富，是高蛋白低脂肪的水產食品，頗得消費者青睞。
淡水蝦的養殖（zhí）
1、池塘麵積以4～10畝為宜，深1～1.5米，坡比1∶2.5。池底平坦，底質以壤土為好，池坡土質較硬，池塘保水性好，水位易調控。水源充足，水質無汙染。按照（zhào）高灌低排（pái）的格局，建好進排水渠，做到灌得進，排得（dé）出。克氏螯蝦逃逸能力較強（qiáng），必須搞好防逃設施建設。通（tōng）常用塑料薄膜或鈣塑板（bǎn），沿池埂四周用竹樁或木樁支撐（chēng）圍起防逃（táo）。
2、徹底清池消（xiāo）毒蝦（xiā）苗蝦種放養前20～30天，排幹池水，清除過多淤泥，整修池埂，每畝用生石灰75公斤或漂（piāo）白粉、漂白粉精等藥物，徹底清（qīng）池消毒。
3、施足基肥每畝施（shī）腐熟畜禽糞肥500～600公斤（jīn），培（péi）育輪蟲和枝（zhī）角類、橈足類浮遊生物，為蝦（xiā）苗蝦種提供（gòng）適口餌料。
一畝地養殖多少淡水蝦
1、結合具體養殖（zhí）條件,多大的（de）蝦,水體深度,水體負載能力,換水條件每畝放養3萬～4萬尾（wěi）為宜。、養殖模式可以采用多種養殖模式。夏季放養模式。以放養當年孵化的第一批（pī）稚蝦為（wéi）主，放養時間在7月（yuè）中下旬，稚蝦規格為0.8厘米以上。每畝放養3萬（wàn）～4萬尾（wěi）。
2、秋季放養模式（shì）。以（yǐ）放養當年培育的（de）大規格蝦苗或蝦種為主，放養時間為8月中旬至（zhì）9月。蝦苗規格（gé）1.2厘米左右的，每畝放養（yǎng）2.5萬（wàn）～3萬尾；蝦（xiā）種規格2.5～3厘米的，每畝放養（yǎng）1.5萬～2萬尾。
從上文我們可以（yǐ）知道，淡水蝦的品種有很（hěn）多種，每一種淡水蝦的價格是不一樣的。不同（tóng）品種的淡（dàn）水（shuǐ）蝦，無論是在口（kǒu）感還是營養價值方麵，都是有很大的區別的。所以在選擇購買（mǎi）時，大家可以根據自己（jǐ）的口（kǒu）味進行挑選。
