鋸緣青蟹又被人們稱之為“膏（gāo）蟹”，目前在在（zài）我國沿海等地分布（bù）的較為廣（guǎng）泛。鋸（jù）緣青蟹有著很高的食用價值，對人體有一（yī）定的滋補功效，所以深受消費者的喜歡。生活中還有一種加做（zuò）青蟹（xiè）的螃蟹，兩者很（hěn）類（lèi）似，所以也（yě）常常（cháng）被人們用來做比較。
鋸緣青蟹（xiè）和青蟹的區別是什麽（me）
鋸緣青蟹又叫青蟹、黃（huáng）甲（jiǎ）蟹，屬甲殼綱，梭子蟹科，喜歡穴居在近岸淺海和河口處的泥沙（shā）底內，性格凶猛，屬於肉食性動（dòng）物，主食（shí）魚蝦貝類。
鋸緣青蟹的肉質鮮美，營養豐富，有滋補（bǔ）強身的功效，特（tè）別是將要懷孕的雌蟹，體內會產生紅色或黃色的膏（gāo），有“海上人參”之稱。
鋸緣（yuán）青蟹孕婦能吃嗎
孕婦不能吃，鋸緣青蟹是極（jí）寒之物，孕婦應多吃溫補性食（shí）物，因此鋸（jù）緣青蟹這類寒性（xìng）食物要避免食用。
鋸緣青蟹的食用禁忌
1、脾胃虛寒（hán）人群：不適合吃鋸緣青蟹，鋸緣青蟹性（xìng）寒，可能會傷及脾胃。
2、風寒感冒未愈者：不適合吃鋸緣青蟹（xiè），可能會加重病情。
3、頑固性皮（pí）膚瘙（sào）癢（yǎng）患者：不能（néng）吃（chī）鋸緣青蟹，會加重瘙癢。
4、月經過（guò）多、痛經（jīng）、懷孕（yùn）婦女：忌食螃蟹，鋸（jù）緣青蟹性（xìng）寒，食用對身體不好。
5、鋸緣青蟹不能與紅薯、南瓜、蜂（fēng）蜜、橙子、梨、石榴、西紅柿、香（xiāng）瓜、花生等食物同食。
6、鋸緣青蟹不能與茶水同食，吃（chī）蟹後1小（xiǎo）時內忌飲茶（chá）水。
7、不（bú）要吃生鋸緣青蟹，一（yī）定要完全煮熟了才能吃，否則會被細菌感染或被寄生蟲侵入。
孕期吃什麽好
1、懷孕早期（qī）：1-3個月胎兒腦細胞及身體各器官正快速增殖發育，足夠（gòu）的養分供（gòng）給是第一要表，特別是維他命B群及葉酸、菸堿酸。孕婦在此刻常惡心嘔吐吃不（bú）下東西，應當少量多餐，多吃含蛋白質、維他命豐富的食物，例如新鮮的魚、肉類、蛋、牛奶、豆製品、水果等。
2、懷孕（yùn）中（zhōng）期：4至7個月時克服了（le）早期懷孕的不適，胎兒生長較快，平均每日約（yuē）增加10克，孕婦要多（duō）攝取蛋白質、鈣質、鐵質及（jí）卵磷豐富的食品（pǐn），小米等雜糧含維他命B1較多；米飯、麵（miàn）食（shí）則要適量，因為澱粉、糖分多易發胖。
3、懷孕後期：最後幾個月胎兒生長最快，其體重（chóng）的一半大約是在（zài）此期增加的；這時因子宮（gōng）增大壓迫（pò）腸道，容易引起便秘，應多喝水並供給富含纖維素和果膠的蔬菜、水果，如芹菜、韭（jiǔ）菜、蘋果、梨等，以利通便。孕婦飲食中必須富有（yǒu）各種營養（yǎng）物質，以保證胎兒迅（xùn）速（sù）生長的需要，這時應采取少量多餐的飲食方式，增加飲食品種，並進行合理（lǐ）搭配，做到食物多樣化；孕婦如出現浮腫，應選用低鹽飲食，並（bìng）供給（gěi）充足的優（yōu）質蛋白質。
其實鋸緣青蟹（xiè）就（jiù）是青蟹的一種，所以以後大家不要再將它們弄錯了。鋸緣青蟹是（shì）一種比較寒性的食（shí）物，所以孕（yùn）婦這（zhè）種特殊的人（rén）群是不能食用它的。鋸（jù）緣青蟹還不適合痛經（jīng）女性、脾胃虛寒的（de）人群食用。
