眾所皆知,豬肝是一種非常營養的食(shí)物,因為豬肝裏麵含有豐富的鐵(tiě)質,常吃可以補血養血,尤其對於女性(xìng)來說,每(měi)天吃(chī)一點豬肝(gān)對健康有極大的幫助。但是有許多女性處於減肥狀態,對於吃(chī)豬肝有許多顧慮,認為吃了會(huì)長胖,那(nà)麽下(xià)麵(miàn)小編來講解下豬肝到底熱量高不(bú)高吧!
豬肝熱量是多少
總卡路裏(每500克豬肝):756.08大卡,脂肪(fáng)總量:27.53克,膽固醇:1.44克,鈉鹽:732.09毫克,碳水化(huà)合物總(zǒng)量:28.81克,膳食纖維:91.00毫克,蛋白質:97.14克,煙酸:75.13毫克,泛酸(suān):75.13毫克,維生素C:100.12毫(háo)克,維(wéi)生素B6:1.45毫(háo)克,維生素B1:1.05毫克,維生素A(RAE):24.86毫克,維生素D(mcg):50.00毫克,維生素E:4.30毫克,鈣:36.84毫克,鐵:113.55毫克,鎂:130.68毫克,磷:1.56克,鉀:1.25克,鈉:732.09毫克,鋅:29.01毫克,銅(tóng):3.26毫克,錳:1.47毫克,硒:95.13微克。
減肥可以吃豬肝(gān)嗎
減肥是可(kě)以吃豬肝的。豬(zhū)肝(gān)是一種營養很豐富的食物,豬肝之中含(hán)有很多鐵(tiě)質,經常食用可以防止人出現貧血的情(qíng)況,尤其是對於處於經期的女(nǚ)人(rén)來說,如果每天能夠吃一些豬肝,則可以保證身體處於健(jiàn)康(kāng)的狀態。那麽女人在減肥期間可以吃豬肝嗎?專家表示,豬肝之中脂肪(fáng)含量較少,比較適合女人減肥(féi)時食用。
豬肝吃了(le)有什麽好處
1、富含維生素A
豬肝中含(hán)有(yǒu)豐富的維生素A,大家都知道維生(shēng)素A的功效就是能保護眼睛,維持(chí)正常視力(lì),防止眼睛幹澀、疲勞,另外還可(kě)以維持健康的膚色,對皮膚的(de)健美具有(yǒu)重要意義。因此,需長期(qī)麵對電腦工作的媽媽們,或者想改善臉色暗(àn)黃的(de)媽媽,可以選擇食用豬(zhū)肝食(shí)譜,豬肝粥就是個不錯的選擇。
2、富(fù)含鐵
豬肝中(zhōng)含有(yǒu)豐富的鐵(tiě),而眾所周(zhōu)知,鐵是補血用的,因此(cǐ)豬肝便成為了人們補血食品中最常用的食物,另外食用(yòng)豬肝可調節和改善貧血病人造血係統的生理(lǐ)功能。因此,臉色不好需要補血或(huò)者有貧(pín)血的媽媽們,可以食用適量的豬肝進行改善。
3、含(hán)有(yǒu)維生素B2
豬肝中含有維生素B2,因(yīn)此經常食用動物肝還能補充維生素(sù)B2,這對補充機體重要的輔(fǔ)酶,完成機體對一些有毒成分的去毒有重要作用。因此,媽(mā)媽們可以(yǐ)食用適量的豬肝,讓身體(tǐ)排(pái)排毒,身體更健康,膚色也更健康。
4、含有維生素(sù)C和微量元素(sù)硒
豬肝中還含(hán)有(yǒu)一般肉(ròu)類食品不含的維(wéi)生素C和微量元素硒(xī),其能增強人體的免疫反應,抗氧化,防衰老,並(bìng)能(néng)抑製腫瘤(liú)細胞的產生,也可治急性(xìng)傳(chuán)染性肝炎。因此,想美麗常駐的媽媽們,可以選擇食(shí)用豬肝來防止衰老,另外其還可以保障身體的健康,防止癌細胞的入侵(qīn)。
減肥(féi)還可以吃什麽
1、高纖維碳(tàn)水化合物
一說碳水化合物(wù),大家都會搖頭,並說這會致胖。其(qí)實複合碳水化合物可以支持身體的消脂機製,而高纖維碳水化合物如燕麥、番薯、糙米,需要較多時間消化,因此(cǐ)血糖不會大量升高,胰島素也(yě)因而(ér)減少(shǎo)。
2、辣椒
很多人都喜歡吃辣,因為辣味可以(yǐ)把最平凡的食物帶去色彩(cǎi),但重要的是辣的食物還可以幫助燒脂。
3、火雞或雞胸肉
肉類(lèi)中的蛋白質(zhì)需要身體很多(duō)的能量去消化,因(yīn)此(cǐ)蛋白質可以提高新陳代謝。但有些肉類,例(lì)如豬肉,本身含有的動物脂肪是較高的,不利減肥,所以我們要進食低脂的優質肉類,而火雞和雞胸(xiōng)肉正是不二(èr)之選。
火雞和雞肉(ròu)含有(yǒu)高水平的色胺酸,就是人(rén)體不能合成的必需氨基酸(suān)。它有助身體協調睡眠、心情和食欲(yù),而以上因素對減(jiǎn)肥是(shì)非常重要的。
通過以(yǐ)上內(nèi)容(róng),相(xiàng)信(xìn)大家對豬肝都有了一定的了解(jiě)。生(shēng)活中有許多人都處(chù)於減肥狀態,所以在減肥期間拒接一切高熱量食物,其實在合理飲食之(zhī)外還需要適(shì)量運動哦!這(zhè)樣減肥後才不會(huì)輕易反彈。