牛蒡茶（chá）顧名思義，就（jiù）是用牛蒡做成的一種茶品，目前在我國少部分地區有分布。牛蒡茶的裏麵含有的有益成分非（fēi）常多，飲用了之後有防癌、抗衰老等好處。關於它的（de）產地，也是很多喜歡它的人都想要了解的一個（gè）問題。下麵我們就一（yī）起來（lái）看看（kàn）吧！
牛蒡茶是什麽
牛（niú）蒡茶是以（yǐ）中草藥牛蒡根為原料的純天然茶品；盛行於日本帝國主義殖民台灣時代，台南曾大麵積種植特供日本皇室，台南地區（qū）所采用的（de）則是來自日本的柳川為母種由（yóu）台（tái）灣青草茶養生之父林常山先生培育成功的新林牛蒡。其特（tè）色是根深、葉肥、皮粗（cū）、肉厚（hòu），上等（děng）的牛蒡直徑超過四公分，長度在（zài）一點（diǎn）五公尺以上，是市售白牛蒡的數倍大。由於牛蒡根部深入地底，更能（néng）吸收土壤中的養份，因此營養價值特別高。
牛蒡茶哪（nǎ）裏產的好
中國大陸則以山東青（qīng）島至泰山之間（jiān）區域優良，江蘇豐縣（xiàn）金陵、沛縣河口，山東臨沂蒼山縣（現蘭陵縣（xiàn））（中國牛蒡之鄉）有種植基地，通常是（shì）出口到日本、韓國、馬來西亞，台（tái）灣（wān）等（děng）地，在各個牛蒡產地都（dōu）有自己的食品加（jiā）工廠。
牛蒡茶的好處
1、防（fáng）癌抗癌。牛蒡茶在體內（nèi）發生化（huà）學反應可產生三十種以上之物質，其中多量葉（yè）酸能防止人（rén）體細胞發生不良的變化（huà），防止癌細胞產生。牛蒡茶中含有大量牛蒡甙和木脂素，其（qí）中牛蒡甙元是抗癌活性物（wù）質。經功能實驗證明，牛蒡甙元及木脂素（sù）具有明顯的（de）抗癌作用。
2、減緩（huǎn）衰老。牛蒡茶具有抗衰老作用，富含蛋（dàn）白質（zhì）及多種人體必須維生素和（hé）微量元素，排出毒素的同時進行必（bì）要的滋補和調（diào）理，達到排、補、調三效合一，恢複（fù）自然平衡的健康狀況，能清理血（xuè）液垃圾（jī），促使（shǐ）體內細胞的（de）新陳代謝，防止老化，使肌膚美（měi）麗細致，還能消除色斑、黑褐（hè）斑等（děng）。
3、降脂減（jiǎn）肥（féi）。牛蒡（bàng）茶中含有豐富的水溶性纖維素和菊糖，可阻（zǔ）斷膽固醇的肝腸循環，吸收膽汁酸，增加膽鹽的排出和膽固醇的（de）排泄（xiè），減少人體脂肪的吸入（rù），因此常喝牛（niú）蒡茶確實能降脂減肥、防治（zhì）結石。
4、降低血壓。牛蒡茶中含有豐富的水溶性纖維素（sù）和菊糖，可（kě）阻斷膽固醇的肝腸循環，吸收膽汁酸，增加膽鹽的排出和膽固醇的排泄，減少人（rén）體脂肪的吸入，因此常喝牛蒡茶確實能降脂減肥、防治結石。牛蒡根中（zhōng）所含的牛蒡甙能使血管擴張（zhāng），達到血壓下降的效果。
牛蒡茶的禁忌
1、衝泡牛蒡茶（chá）的時候不宜泡得過濃（nóng），過濃容（róng）易（yì）引起（qǐ）上火（huǒ）。另外大家還可以在泡製（zhì）的時候適（shì）量加入一些（xiē）蜂蜜，這樣就不容易上火了。相較於（yú）烘幹的牛蒡茶，炒製的（de）牛蒡茶的（de）牛蒡茶更（gèng）易上火（huǒ），選購的時候可以注意一下。
2、牛蒡茶對於女性來說（shuō）益處（chù）多多，能有效美容養顏（yán），但是女性朋友在飲用時需要注意，月經期的時候最好停飲。
3、在飲用牛蒡茶的時候需要注（zhù）意不能吃辛辣（là）的食物，也要保持正常的作息，不要熬夜，這樣才能更好的吸收。
看了上文中關於牛（niú）蒡茶的介紹，想必大家對它的了解已（yǐ）經更深了一些。牛蒡茶的產地非常多，但是最好的（de）產地在我國的山東省。飲用牛蒡茶的好處很多，但是喝的時候也有很多需要注意的事項，女性在經期不要（yào）喝它，喝的時候不要泡的過濃。
