1、肉牛養殖：人們對畜產品的消（xiāo）費習慣逐漸改變，消費結構也發生轉變。2、世界肉類市場上牛（niú）羊（yáng）肉、乳製品消費比例也大。3、高產牛養殖：國家（jiā）正在實施“學生牛奶計劃”，大力發展奶牛飼養業，其經濟效益非常大。4、發酵床養豬：營養豐（fēng）富，會增強家畜抗病能力，促進家（jiā）畜健康成長。5、還有波爾山羊養殖及種草養鵝，發展前景（jǐng）廣闊。
一、肉牛養殖
1、從國內市場需求來看，人們對（duì）畜產品的消費（fèi）習慣逐漸改變（biàn），從過去的食（shí）用（yòng）冷凍肉開始向生鮮、多樣化、營養、科（kē）學方麵轉變（biàn），消費結構也從過去的單一品種肉牛羊肉、特優稀等畜產品轉變，消費頻率提高，從過去的年節肉、奢侈品轉變為（wéi）常菜，農民也可以（yǐ）在（zài）市場上隨時買肉。
2、從國際市場來看，入世後界後（hòu），中國畜產品貿易進（jìn）入了（le）世界性（xìng）的大流通、大循環（huán）、大（dà）市場，世界市場需（xū）求的變動也影響了國內市場。世界（jiè）肉類市場上牛羊肉、乳製品消費比例（lì）大（dà），豬肉和（hé）鳥肉消費比例（lì）小。
二、高產牛養殖
1、發達國家每年消費牛奶（nǎi）量在300公斤以上，世（shì）界人均（jun1）消費牛奶量在94公斤，中（zhōng）國人均隻有8公斤。四公斤，國內外差別何其懸殊，隨著中國經濟建設的發展和人（rén）民生活水平的提高，中國奶業一定會迅速發展。
2、目前，國家正在實施“學生牛奶計劃”，如果每（měi）個中小學生（shēng）每天喝一杯牛奶，中國每年（nián）的牛奶產量將翻一番。一（yī）頭牛是一棵“搖錢樹”。因此，大中城市及其郊（jiāo）外縣（市）大力發展奶牛飼養業，綜（zōng）合加工奶產品，其經濟效益非常大。
三、發酵床養豬
1、發酵床養（yǎng）豬通過參與墊料和牲畜（chù）糞便的協同發酵作用，迅速轉化糞（fèn）便、尿液等養殖廢棄物，消除惡臭，抑製（zhì）害蟲、病（bìng）原菌。
2、同時，有益微生物菌群（qún）可將墊料、糞便合成可供家畜食用的糖（táng）類、蛋白質、有機酸、維（wéi）生素（sù）等營（yíng）養物質，增強家畜抗（kàng）病能力，促進家畜健康成長。
四、波爾山羊養殖
近年來，中國農區大力發（fā）展山學飼（sì）養，許多農民發展“羊財”。很（hěn）多優異（yì）的地方山羊品種，如北方的莎能奶山羊（yáng）、魯北山（shān）羊、黃淮山羊、太行毛皮羊、伏牛白山羊等都（dōu）是發展山學養殖業的優良品種資源。地方良種山羊具有適應性（xìng）強、耐粗飼養等優點，但體型小、生長速度慢、繁殖性能低等缺點，經濟效益有限。如果通過引進海外大型肉用山羊（如波爾山羊（yáng））進行雜交改良，生產肉用商品山羊（yáng），經濟效益可以翻倍增（zēng）長。
五、種草養鵝
鵝是草食家禽，在河、湖、沙灘、林（lín）間（jiān）的空隙地、荒山荒坡等地，種植優質牧草（cǎo）發展鵝業是有（yǒu）前途的養（yǎng）殖業。鵝最喜歡吃的優質牧草有綠草、三葉草、菊花草、雜交狼尾草、中單321飼料玉米、魯梅克斯、俄羅斯菜和串葉鬆香草（cǎo）等，這些牧（mù）草一般每年每公頃產鮮草（cǎo）為（wéi）10-20噸。而且，營養價值也很高，一般粗蛋白含量達到15-20%左右，一般每畝養鵝200-250羽，每羽飼養70-80天，平均體重達到（dào）35公斤左右，每羽生產成本約為13-15元。
