鯰魚是一種（zhǒng）分布廣泛的魚類，在世界（jiè）各地都有（yǒu）分布。我國著名的一（yī）個人物形象“沙和尚”就是根（gēn）據鯰魚塑造的。近年（nián）來，社會上對鯰魚存在一種誤解，認（rèn）為鯰魚是生活在汙水中（zhōng）的，以食用汙水中滋生的浮（fú）遊生物為生，其實並非如此，鯰魚（yú）隻是喜歡在秋冬季節藏在淤（yū）泥中過冬。
2018養鯰魚（yú）賺錢嗎？
鯰魚屬熱帶性魚類，個體大，肉多刺（cì）少，味似河鰻，故有“八須（xū）鯰鰻”之稱，並具有（yǒu）生長快、食性廣、病害少等優良性狀，是淡水魚（yú）的優良品種（zhǒng），但它的缺點是耐（nài）寒性差，當水溫降至7℃以下時容（róng）易凍死，因此生長（zhǎng）期很短，全（quán）年（nián）僅5～6個月（yuè）時間，由於在自然水域（yù）不能過冬，故在捕魚旺季鮮魚上市（shì）量高度集中，造（zào）成魚貨積壓，售價低廉，效益不高。
另外，鯰魚在養殖過程中相互殘殺現象嚴重，極大（dà）地影響（xiǎng）放養（yǎng）密度和產量的（de）提高（gāo）。但如果利用（yòng）一些（xiē）生產小竅門，運用科學的方法養（yǎng）殖鯰魚，就能獲得事半（bàn）功倍的效果。
2018鯰魚養殖的利潤
1、鯰魚是高密度養殖行業，每畝產量在（zài）1萬（wàn）斤以上，也就是說，養殖戶養殖中華鯰的純利潤（rùn）基本（běn）保（bǎo）持在1.5-2萬元之間。而且，鯰魚的生長周期短，基本上在80天-90天，一（yī）年可出兩季。
2、按照這樣的計算（suàn）方式，假設（shè）鯰魚養殖麵積10畝，一年的純利潤最低（dī）為1.5萬/畝*10畝*2季=30萬。
2018鯰魚養殖前景
1、隨著人們生活水（shuǐ）平的不斷提高，人們越（yuè）來越希望吃些野（yě）生或仿野生的（de）魚，人們普遍認為黃色鯰（nián）魚比黑色鯰魚好（hǎo）。這樣懷（huái）頭鯰和鯰懷就（jiù）逐漸被市場認同，市場消費量和市場占有率也在逐年增加，價格也處於鯰魚市場最高端。
2、懷頭鯰，學名黑（hēi）龍江六須鯰，體色焦黃，非常漂亮，肉質緊實，久煮不爛，在鯰魚市場價格最高。生長速度快，投放10公分苗平均3個月可長到（dào）2斤以上，華中地區一年可出2季（jì）魚，餌料成（chéng）本（běn）低，條件好的池塘可高密度養（yǎng）殖。市場價（jià）格比大口鯰高1-2元每斤，養殖（zhí）效益好（hǎo）。
3、鯰（nián）懷，是懷頭鯰和本地鯰魚的雜交品種，體色較黃，生（shēng）長速度快，餌料係數略高於懷（huái）頭鯰，體（tǐ）型好，市場認同度高，價（jià）格比懷頭鯰略（luè）低。
網箱鯰魚養殖技術
網箱養殖鯰（nián）魚,每平方米養（yǎng）成魚17.5千克，經濟效益是草魚、鯉魚的5-10倍。主要技術如下：
1、設置網箱（xiāng），分級飼養
選（xuǎn）擇（zé）溪河、湖泊、水庫等水質清新、溶氧高、pH值適宜的寬敞水域設置網箱。根據河鯰不同生長階段確定網目大（dà）小和網箱麵積。魚苗網箱（xiāng），網目（mù）0.8-1厘米，麵（miàn）積8平方米；魚種網箱，網目1.5-2厘米（mǐ），麵積12-14平方米；成魚網箱，網目3厘米，長×寬×高為5米×5米×2.5米。一般采用封閉式網箱，入水深2米。
鯰魚多在仔魚期便自相殘食，因此，及時篩分，換箱飼養，是提高河鯰成活率的關鍵。當魚（yú）體長達10厘米時轉入魚種網箱飼養，體長達16.5厘米時轉入成魚網箱養殖。
2、科學配料，“四定（dìng）”投餌
魚（yú）苗剛進箱時，投喂充足的水蚯蚓等鮮活餌料，使（shǐ）其逐步適應網箱環（huán）境。當魚種達到5-7厘米時，開始投喂經（jīng）精細加工,並添加10-15%鮮魚漿的餌料，進行誘（yòu）食馴化。人工配餌除（chú）必需的營養成分外，應另添加1-2%的礦（kuàng）物質和維（wéi）生素添加劑。前期餌料的粗蛋白含量為50%，中期為45%，後期為40%。可（kě）采用魚粉、豆粕、小麥、玉米、血粉、蠶蛹粉等（děng）投喂，每天投喂3-5次。河鯰有夜間（jiān）攝（shè）食習性，特別要注意增加夜間11-12時的投餌。投（tóu）餌（ěr）量在魚體長10-16厘（lí）米（mǐ）時為魚（yú）種（zhǒng）總重的6-10%，體長16厘米（mǐ）以（yǐ）上為3-5%。投餌要定時、定位、定質、定量。
3、加強管理，防（fáng）治魚病
盡（jìn）可能提早（zǎo）放苗入箱。入箱後要定期檢查網箱，防逃、防盜。定期清洗網箱，清除汙物，保（bǎo）證內、外水體交流暢通。每天觀（guān）察（chá）魚的吃食、生長情況。定期測定生長速度。要加強魚（yú）病防治，體長（zhǎng）16厘米以前堅持每5-10天用10ppm生石灰水潑灑網箱1-2次；體（tǐ）長16厘米以後每月用15ppm生石灰水潑灑1-2次（cì）。苗種剛（gāng）入箱的幾天裏，必須每（měi）天在餌料中（zhōng）拌入0.5-1%的大蒜。以後每隔（gé）10-20天用藥1次，直至魚苗體長16厘米（mǐ）後改為每隔1-2月用藥1次。
鯰魚入（rù）冬消毒方法
在每畝魚塘裏麵（miàn）撒入25公（gōng）斤草（cǎo）木灰，然後注入清水稀釋40~50倍後，把他們攪拌均勻，製成草木灰水，把這些水灑在水麵上，每半（bàn）月進行潑（pō）灑一次，反複四五次，便有很好效果，同時還能補充一些礦物質（zhì），給池塘增加營養（yǎng），讓魚（yú）有天然食物。保證魚健康的過冬。
在秋冬季（jì）節，鯰魚的抵抗力會相對較弱，倘若在這時，生活的水質較差（chà）會讓鯰（nián）魚（yú）生病，因此，秋冬季節是需給鯰魚消毒的。所以鯰魚更加（jiā）不可能是一種“髒魚”。但是隨著環境汙染的日益加劇，鯰魚生活的水質越來越差倒是真（zhēn）的。因此養殖鯰魚需（xū）要給鯰魚（yú）提供一個好的（de）成長環（huán）境，這樣才能使人們逐漸改（gǎi）變（biàn）對鯰魚的刻板印象。
