在廣州從化的一個山頭上,密密麻麻的白色薄膜溫棚內,同時養著700多萬隻蝗蟲。這是養(yǎng)殖戶謝伯(bó)偵的生(shēng)意(yì),有人喜歡將這些蝗蟲油炸後(hòu)作為美食。從化市農業局的負責人為此頗(pō)為緊張,因為這些蝗蟲一旦集體飛(fēi)出來,附近(jìn)的農作物將遭滅頂之災。
害蟲亮相從化美食節(jiē)
去年11月底開幕的從化美食節(jiē)上(shàng),有一家檔口擺著油炸好的蝗蟲(chóng)作為美食銷售(shòu),旁邊擺著一(yī)罐罐蝗(huáng)蟲浸泡(pào)的米酒。雖然標注的價格不低,也引(yǐn)起不少遊客關(guān)注。
蝗蟲一直被(bèi)視作害蟲,幹旱時容易爆發集體的蝗蟲災(zāi)害,其結成龐大的群體,往往形成幾十公裏(lǐ)的蝗蟲帶,密集時一平方米內密度可達4000多隻,所到之處如玉米(mǐ)地頃(qǐng)刻會變成光禿禿一(yī)片。
蝗蟲在中國和東南(nán)亞國家都有食用的傳統,泰國和柬埔寨依然很普遍(biàn)。謝伯偵看到了這一商機(jī),在從化城郊(jiāo)的一(yī)處山頭租了幾十畝地,經營起蝗蟲養殖和經營的生意(yì)。
謝伯偵的蝗(huáng)蟲(chóng)養殖基地深(shēn)藏在山(shān)林裏。一個白色塑料溫棚,看上(shàng)去像蔬菜基地(dì),走近一看(kàn),裏麵是密密麻麻的蝗蟲(chóng)。
謝伯偵(zhēn)說,蝗蟲養殖在雲(yún)南和廣西比較(jiào)普遍,有些地方政府會給予補貼,作為幫(bāng)助農民脫貧致富的一個手(shǒu)段(duàn)。他的(de)技術最初也是(shì)從那邊學過來的。
目前(qián)他的養殖麵積已經達到10000平方米,每批貨的產量在6噸到(dào)8噸之間,折算成隻大約有700萬隻,一(yī)年最高可以產9批貨。“除(chú)了深加工成開袋就能(néng)吃的食品。還有昆蟲的蛋白質含量很高,我以後打(dǎ)算打成粉做成經濟價值高的金錢龜、鰻魚的飼料。”謝伯偵說。
農業(yè)局:防止造成農業和生態災(zāi)害
大規模養殖蝗蟲引(yǐn)起了從化區(qū)農業局的注意。
從化是一個以種植業為主的地區,主要以農業人(rén)口為主,一旦爆發蝗災,後果不(bú)堪(kān)設想。因此,從化市農業局相關負(fù)責(zé)人表示,他們(men)對這一做(zuò)法“很不提倡”。但是(shì)苦惱的是,沒有(yǒu)相關法律和文件不允許(xǔ)養殖蝗蟲,所以他們也沒辦法,隻能提出嚴格要求,加強管理。
從化市農業(yè)局一位負責人表示,他(tā)們很早就注意到謝伯偵養蝗蟲,一直在對其提要求,嚴格控製別讓蝗蟲跑出來(lái)。
該負責人說,他(tā)們還要求謝伯偵在養(yǎng)殖區安裝攝像頭,加強值班,防止人為破壞,造成農業和生態災害(hài)。
謝伯偵說,他(tā)已經和政府簽訂了責任協議,如果真的(de)發生了災害,他得(dé)租飛機噴灑(sǎ)農藥,而且要承擔農戶相應(yīng)的經濟損失(shī)。
從化區農業局負責人表示,現在沒有影(yǐng)響不代表以後沒有,“但沒有法(fǎ)律禁止養,我們也隻能通過加強管理了。”
廣(guǎng)東省昆蟲研究所研究員(yuán)毛潤(rùn)乾曾(céng)多次到這個蝗蟲(chóng)養(yǎng)殖基地。他認為,隻要不發生(shēng)集體跑出,就不會造成農業災害(hài)和生態災害。
在(zài)蝗蟲養殖基地,一位員工表示,這些(xiē)蝗蟲是從澳大(dà)利(lì)亞引進的品種。經過育種之後,成長速度更快,口味更佳。
但廣州市檢驗檢疫局相關部(bù)門負責人認為,蝗蟲屬於害蟲,根本不允許從國外引進(jìn)。不(bú)可能通(tōng)過正常(cháng)渠道(dào)進來。
從化市農業局相關負責人則表示,到現場(chǎng)看了(le)多次,還專門(mén)請(qǐng)專家到(dào)現場辨認,其品(pǐn)種不是什麽澳大利亞品種,而是本土(tǔ)的東(dōng)亞飛(fēi)蝗,在國內(nèi)屢次造成嚴重蝗災的就是這個東亞飛蝗。