1、溫度濕度：適宜生長的（de）溫度在25-27℃，子實體在10-32℃條件下都可以正（zhèng）常出菇，菌絲（sī）生長的含水量在（zài）65%為宜。2、空氣光（guāng）照：在菌絲階段和子實體階段需要良好通氣，菌絲階段不需要光照，子實體需要適當光照。3、PH值營養（yǎng）：生長在偏（piān）堿的環境為宜，其生長發育需要碳素、氮素和各種礦物質養（yǎng）分等。
一、溫度（dù）濕度
1、通常在10-35℃均可正常生長，在25-27℃最為適宜，而低於10℃時，菌絲會（huì）停止（zhǐ）生（shēng）長。
2、低於20℃則會生長緩慢（màn），高於30℃則會老化和變（biàn）黃，高於37℃則會（huì）停止（zhǐ）生長。
3、子實體的溫度要求不高，通常（cháng）在10-32℃條件下都可以正常出菇。
4、菌絲生長要求含水量（liàng）在65%，而原基形成到子實體成熟，這時的空氣相對濕（shī）度為85-90%。
二、空氣光照
1、菌（jun1）絲階段和（hé）子實體階段（duàn）需要良好的通氣條件，若是（shì）空氣中二氧化碳濃（nóng）度過（guò）高，易形成（chéng）菌蓋小和畸形菇。
2、在（zài）菌絲階段不需要光照，子實體階段（duàn）需要200-2000勒克斯光照為宜，過暗（àn）和過強的光照都不好。
三、PH值及營養
1、在偏堿的環境為宜，可用3-5%的（de）生石灰水調節培養料的PH值，PH值在（zài）7.2-7.5為（wéi）宜。
2、其生長發育需碳素、氮素和各種礦物質養分等，且隻能依靠現有的有機物質（zhì）生活（huó）。
3、在（zài）其生長發育過（guò）程中，可以從栽培料內獲取碳素、氮素、礦物質及生長素等。
