1、選地：黑枸杞適合在排水良好、土層深厚、較肥沃的沙壤土地塊種植（zhí），適合種植的地區為青海、寧夏、陝西等西北地區（qū）。2、育苗定植：3月底至4月上旬大棚育苗，4月下旬挖坑定植，每個坑內需施加3-5公斤有機肥（féi），定植20天後再澆水。3、定型修剪：定植第2年（nián）開始適當（dāng）修（xiū）剪枝葉。4、采收：8-9月果實變為深（shēn）紫色後采收。
一、怎（zěn）麽種植（zhí）黑枸杞
1、選（xuǎn）地
黑枸杞適合在青海、寧（níng）夏、陝西等西北地區種植，野生黑枸杞主產於格爾木市所在的青海柴達木盆地海拔2700米—3600米的盆地沙漠地帶，這裏的環境非（fēi）常惡劣，幹旱的氣候有利於花青素的合成，晝夜溫差大有利於花青素的沉澱，高海拔有利於花青素的累積。需選擇排水良好、土層深厚、較肥沃的沙壤土地塊種植黑枸杞。
2、育苗定植
3月底至4月上旬在大棚中育苗，4月（yuè）下旬移至苗圃，挖（wā）坑定植時，每個（gè）坑內施加3-5公斤有機肥，然後覆蓋熟土（tǔ），定（dìng）植20天後進行第（dì）一次澆水。
3.、定型修剪
定植第2年適當修剪枝葉（yè），培養（yǎng）主枝幹、養（yǎng）肥樹（shù）冠，之後幾年日（rì）常定型修剪即可（kě）。
4、 采收
8-9月成熟後采收。果實變為深紫色（sè）後說明已經成熟，顆粒飽滿後即可采（cǎi）收。
二、黑（hēi）枸杞的市場行情
1、黑枸杞的價格在2017年達到頂峰，收購價高（gāo）達每公斤1600元左右（yòu），在2018年跌至（zhì）每公斤200元。2019年精品黑枸杞的市場零售價為每公斤1500-2000元（yuán），普通野生（shēng）黑枸杞的市場零售價為每公斤300-500元，人工種植的黑枸（gǒu）杞價格為普通野生黑枸杞的一半。
2、優質野生（shēng）黑枸杞僅在青（qīng）海、西藏等條件艱（jiān）苦的地區產出，人工采摘（zhāi）難度大，價格仍然維持在較（jiào）高的水平。
