韭菜原產於我國（guó），其營養豐富、辛香味鮮，最重要的是，韭菜（cài）種植簡單，是名副其實的“懶人菜”。下麵就給大家介紹老根韭菜根移栽方法。
韭菜原產於（yú）我國，其營養豐富、辛香味（wèi）鮮，最重要的是，韭菜種植（zhí）簡單，是名副其實的“懶人菜”。下麵就給大家介紹老根韭菜根移栽方法。
1、移栽時間
韭菜的地下根係在寒冷環境中（zhōng）的適應（yīng）能（néng）力（lì）較強，即使在冬季不結冰的情況下，仍能在（zài）全年各個（gè）時期進行（háng）移栽。每年的3至（zhì）10月是適宜的移栽時（shí）間，最（zuì）好在秋季9月中旬至10月中旬（xún）進行移栽，這樣可以保證韭（jiǔ）菜在冬季生根、春季生芽，不會錯過頭茬割韭菜的時間。
2、整（zhěng）地施肥
韭菜移栽要選擇合適（shì）土壤，以土層深厚、有機質含量高、排灌（guàn）方便的土壤為佳。韭菜不宜重茬栽培，凡是前茬種植過大蒜、大蔥（cōng）、洋蔥、小蔥、韭菜的地塊都不宜種植韭菜。選好地塊好，結合整（zhěng）地每畝施充分腐熟的（de）農家肥3000公斤、三元（yuán）複合肥40公斤作基肥，這樣韭菜（cài）不（bú）易早（zǎo）衰。
3、韭菜地澆（jiāo）水
韭菜根（gēn）移栽，了方便（biàn）起苗，我們在移栽前3天可以給韭菜地澆一次水，然後連根挖起，對根部進（jìn）行適當清洗以（yǐ）方便分株，對於一些長勢過弱的（de）苗我們可以直接剔除。
4、根係修剪（jiǎn）
當將韭菜的根連根挖起後，我們將韭菜的葉片剪齊，留出3至5公分，這樣移栽後可減少水分蒸發，增加韭菜存活的可能性。此外，我（wǒ）們還需修剪韭菜的側根及末（mò）端，以促進韭菜根更快地生長並提（tí）高其長勢。
5、根係泡水
韭菜根（gēn）修剪後如果超過2天才移栽，那（nà）麽可以讓韭（jiǔ）菜根泡清水5小時後再種，這樣有利於出芽。
6、蘸根
移栽的韭菜根往往會攜帶韭蛆，因（yīn）此在移栽前（qián）我們可以（yǐ）用50%辛硫磷乳油1000倍液進行蘸根，可以有效地防治韭蛆。如果有草木（mù）灰，那麽我們（men）可以在移栽的定植溝內撒草木灰，草木灰不僅能防治韭蛆，還能為韭菜補充養分，有利於韭菜健康生長（zhǎng）。
7、栽種
韭菜根栽種，可以按照行距30公分，挖15公分的定植（zhí）溝，每隔2公分擺放一個韭菜根，培土時以不埋沒葉鞘為宜，栽好後及時把水澆透，栽種5～7天後再澆一次水。
以上就是關（guān）於老根韭菜（cài）根移（yí）栽方法的介紹了，對於韭菜收割，可以在（zài）韭菜收割後撒一層草（cǎo）木灰（huī），能使傷口快速愈合，既能防治病蟲害，又能為韭菜生長提供養分。
