1、準備一陶罐。製作（zuò）鹵肉不可用金屬容器，要用陶罐類熬煮鹵肉，要（yào）鹵製的肉先做氽水處（chù）理。
2、加入（rù）鹵水淹沒肉（ròu），再加醬油（先（xiān）不要多，看看肉的顏色而定，主要是起調色作用），半斤清油（yóu）（油一定要加的，不然鹵出的肉就像（xiàng）水煮），鹽適量，把鹵藥袋放進（jìn）去，大火煮沸後，小火煮出味。
3、因為藥裏有爛肉的成分，所以不可狠煮，如牛肉1小時就夠了，其他肉時間可以短些。用筷子（zǐ）紮（zhā）肉，若（ruò）肉爛了，撈出就可享用（yòng）了。（記住要滾鍋把肉撈（lāo）完後再離火，涼鍋撈容易壞湯（tāng））。
4、一副藥可以鹵很多次，一直到感覺（jiào）沒味了或者藥味淡了就把老的（de）藥袋撈出換一副新藥（注意換藥不能換湯（tāng））。一年煮幾次肉（ròu）3-5年都不用換湯，越（yuè）老越好。
以上就是鹵肉的製作方法的介（jiè）紹了，如果想了解更多，歡迎（yíng）大家（jiā）到農村創業網查詢更多資料。
夏天是鹵菜、醃菜、涼菜製品的消費高峰季節，尤（yóu）其四川人有（yǒu）愛吃夜宵、愛點鹵菜鹵肉的飲食習慣。本次公布（bù）的抽（chōu）檢產品就側重在鹵肉（ròu）、膨化（huà）食品等方麵，但抽檢（jiǎn）結果顯示，這類食品的安全問題較為嚴重。在（zài）本次不合格的124批次（cì）食品
一口美味的醬鹵肉價值50萬元2015中（zhōng）國（長沙）科技成果轉化交易會主題活動上，兩家機構為了“醬鹵肉”走（zǒu）到了一起，投入50萬元研究“休閑醬鹵肉製（zhì）品加工關鍵技術”。湖南省副（fù）省長李友誌，國（guó）防（fáng）科技大學副
做好鹵（lǔ）肉的技巧首先要有好（hǎo）的配方（fāng），配（pèi）方的好壞是鹵菜的靈魂，沒有好的（de）配方再高明的師傅也鹵製不出（chū）好的鹵菜（cài）。吊高湯，高湯是鹵菜的骨（gǔ）骼，鹵菜的開端就是（shì）先吊一鍋優質的高湯，大骨頭最好是選擇一些的老母豬大骨，還要加土老母雞
最簡單的鹵肉做法先（xiān）說一下鹵（lǔ）水配料，經常走在街邊（biān）看（kàn）到鹵料店宣傳本店鹵料采用幾十種配料熬製而成，其實不然，鹵水沒必要那麽多的香料，放多了味（wèi）道都串（chuàn）在一起反而不（bú）好，就八角、香葉、桂皮、草果，如（rú）果您覺得不夠，就再添個羅漢果
特色醬鹵肉工（gōng）藝及配（pèi）方a、工藝流程原料解凍（dòng）—修整漂洗——預（yù）煮95度左右/5分鍾左（zuǒ）右——醬鹵（lǔ）95度左右/1.5-2小（xiǎo）時——拆骨——頭肉浸味85度左右/40-60分鍾—&mdash
壁虎大（dà）家應該都（dōu）見過，那麽你養過壁虎麽？壁虎晚上關燈（dēng）會到（dào）處亂爬麽？它（tā）會自己離開家裏麽？這小（xiǎo）編我還真（zhēn）的不清楚，為了解答（dá）大家的疑惑，我決定（dìng）搜羅網上的知識，為大（dà）家整理一份詳細的壁虎養殖攻（gōng）略，一起（qǐ）來看一下吧。壁虎晚上（shàng）關燈會亂爬
驢屬草（cǎo）食類動物，驢肉細嫩鮮美，是高蛋白、低脂肪的保健食品。驢的抗病力強、耐粗飼、易（yì）飼養、好管理、繁殖快，放養、圈養均可，且投資小，很適合農（nóng）戶小（xiǎo）規（guī）模（mó）飼養。所以在農（nóng）村我們經常可以看到三五隻驢。養驢配種有哪些注意事（shì）項
公司介紹： 山東（dōng）益民牧業養殖場是目前我國牛羊養（yǎng）殖規模較大、綜合實力（lì）較強的牛羊良種（zhǒng）繁育及供種的大型畜牧良種場。山東益民（mín）牧業先後（hòu）被評為“省級產業化龍（lóng）頭企業&rdquo
馬配（pèi）種需要5-10分鍾左右（yòu）。馬的性成熟時間會比較長，一般在1到1歲半，但是這受（shòu）到環境、飼料、品（pǐn）種等因素影響，可能會出現推後。為了馬匹的健康，最（zuì）好等到馬3-5歲時，身（shēn）體的各方麵完全（quán）
中國土地市場網是全國性土地交易（yì）信息發布平台，據不（bú）完全（quán）統計，網站（zhàn）年均發布各類土地市場（chǎng）信（xìn）息30餘萬條，主要服務於各級自然資源行政主管部門、土地和房（fáng）地產市場谘詢（xún）研究機構、高校科研單位以及各類需要了解土地交易（yì）信息的企
有（yǒu）很多（duō）人對養兔子的風水很（hěn）講究，那麽（me）養兔子到底（dǐ）對主人的風水有沒有影響？古人都很信風水一說，小編認為養兔子對風水還是有一定影響，老家（jiā）裏有一句話叫屬兔子的不能養兔子，當然了，這可能（néng）是封建迷信，也不用太去較（jiào）真，也是因人而異。
公司介紹： 一諾天邦集團是一家擁（yōng）有自主知識產權的高新技術企業。自2003年創建以來，始終秉承“造福社會，成就自（zì）我”的企業（yè）理念，致力於“綠色、無（wú）抗”
大蒼（cāng）蠅很多人都很厭惡吧，天天（tiān）在房子裏飛來飛去，那麽家裏突然多（duō）出許（xǔ）多蒼蠅是什（shí）麽情況？難道這（zhè）代表著什麽麽？為了給大家（jiā）解答疑惑，小編搜集（jí）了網上的各種資料，整理成下（xià）述的資料供大家參考，下（xià）麵就跟著小編一起來學習一（yī）下吧。家裏有
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