何首烏是一種常（cháng）見的中藥材，能延緩衰（shuāi）老，這種中藥材（cái）的食用方法有很（hěn）多種，而且不同（tóng）的采用不同（tóng）方法食用製何首烏時，它的功效也（yě）會（huì）有所不同（tóng），通常會（huì）用來泡水喝。
何（hé）首烏可以泡水（shuǐ）喝，但是不要直（zhí）接泡水（shuǐ），不利（lì）於它營養成分的析出，最好的做法是把製（zhì）何首烏切成小塊，或（huò）者研碎（suì）以後再泡水，這樣（yàng）可以讓它（tā）的功（gōng）效得到（dào）最（zuì）好的發揮。
何首烏泡水喝的功效
1、補氣血
何首烏價格昂（áng）貴，但是對身體有好處，通（tōng）過飲用何首烏水，可以有效補血補氣，改善氣虛症狀，還可以提高機體免疫能力，促進腦部（bù）血液循環，幫助抗炎殺菌。
2、預防須（xū）發早白
何首烏泡水喝可使人的頭發變得烏黑（hēi）亮（liàng）麗，因為（wéi）何首（shǒu）烏泡水之後可以用來緩解白發、脫發等症狀，直接將何首烏切片之後泡水飲用，搭配（pèi）一些花生，紅糖，黑芝麻等，效果可能會更加明顯。
3、美容養顏
何首（shǒu）烏具有美容養顏的功效，生活中多飲用何首烏水，可以幫助清除體內的垃圾毒素，還可以調理女（nǚ）性的身體，也（yě）有美白，祛斑，細化皮膚，縮小毛（máo）孔，抑製黑色素沉澱的功效。
4、提高免疫能力
何首烏泡（pào）水喝可以提高機體免疫能力，維持（chí）人（rén）體的正常機體運轉，增（zēng）強體質，補充多種礦物質，微量（liàng）元素以及維生素，還可以改善牙齦出血，厭食，磨牙，體弱等症狀。
何首烏泡水喝的危害
何首烏泡水喝（hē），隻要控製好用量，對（duì）人們身體並沒有（yǒu）明顯危害存在（zài），但是飲用過多的話，就（jiù）會（huì）加重身體內髒負擔，容易出現腸胃不適，而且（qiě）嚴重時會出現腹痛腹瀉和惡心、嘔吐等不良（liáng）症狀。
何首（shǒu）烏泡水方法
製何（hé）首烏泡水喝的方法特別簡單，平時隻需（xū）要準備八到（dào）十克的何首烏，把它（tā）切成（chéng）小（xiǎo）片，放在杯子中，衝入沸（fèi）水，三十秒以後（hòu）再把水倒掉，重新衝（chōng）入開水，燜泡五分鍾然後取出直（zhí）接飲用，最（zuì）後把何首（shǒu）烏一起吃下去就可以。
