1、保持田（tián）間濕潤：在生（shēng）長期（qī）時（shí）要（yào）注（zhù）意除草，可施腐（fǔ）熟的堆肥或土雜肥（féi）進行培土。2、間苗與（yǔ）定苗：苗高（gāo）15厘米時即可定苗。3、肥水管理：何首烏喜肥（féi），每公頃（qǐng）要施雜肥或廄肥15000-22500千（qiān）克。4、搭架（jià）：苗高30厘米左右時即可插設支架。5、采收與貯藏：當植株高20-30厘米時即可采收嫩莖葉。
一、繁殖方（fāng）法
1、播種
以直播為主，也可以育苗移植。3月上旬至4月上旬播種，條播行距30-35cm，施人畜糞（fèn）水後，將種子均勻（yún）播放到溝（gōu）中（zhōng），覆土3cm，苗（miáo）高5cm時間苗，株距30cm左右。
2、扡插
從3月上旬到4月上旬，選擇生（shēng）長旺盛、健壯、無病蟲株的莖藤（téng），切成生長25cm左右的莖，每根需要3個左右。行距30-35cm，株距30cm左右，穴深20cm左右，每穴（xué）放2-3條，不要（yào）倒插。覆土壓緊，施人（rén）畜糞肥。
3、分（fèn）株
在秋天挖收塊根時或春天萌芽（yá）前刨處根周圍的萌蘖，選擇（zé）有芽眼的莖蔓和須根生長良好的株，按行距30-35厘米，株距25-30厘米挖穴（xué）栽培。
二、種（zhǒng）植技術
1、田間（jiān）管理
（1）保持田間濕潤：生長期（qī）要注意（yì）除草，5月份追施（shī）人畜糞水一次。苗的高度在30cm左右，插（chā）入竹竿和樹枝（zhī），纏繞莖（jīng）藤生長。12月倒苗時，結合清除枯藤，施腐熟堆（duī）肥和土雜（zá）肥（féi）1次，在根部培土。
（2）間苗和定苗：種子（zǐ）繁（fán）殖幼苗高10厘米左右時，間除過密或弱苗。苗高15厘米時（shí），根據株距25-30厘米（mǐ）疏弱留強定苗（miáo）。
（3）肥（féi）水管理：何首（shǒu）烏喜肥，除施足底肥外，幼苗期應施清淡人畜糞尿（niào），利於幼苗生長。第二年（nián）5月追（zhuī）施一次（cì）人糞便，施後澆清水。從9月到10月，每公頃施用15000-22500公斤雜肥或廄肥。
（4）搭架：苗高30厘米左右時（shí），插設支架，將莖蔓纏繞在上（shàng）麵生（shēng）長，並及時疏葉整枝，促進植物的（de）旺盛生長。
（5）采（cǎi）收與貯藏：春季萌芽後，待植株20-30厘米高時（shí），一次或分次（cì）采收（shōu）嫩莖葉。植株3-4年後可收獲塊根（gēn），采（cǎi）收在秋季進（jìn）行，采後鮮食或切片曬幹（gàn）。何首烏的（de）莖藤在栽後第二年秋（qiū）季落葉時割下（xià）莖藤，除去細枝和殘葉，切成長約70厘（lí）米的莖段，捆紮成把，曬幹入藥。
2、病（bìng）蟲防治：何首烏（wū）的病害主要是葉斑病和根腐病。50%托布津可濕（shī）性粉劑800倍液、50%多（duō）菌靈可濕性粉劑800-1000倍液或波爾（ěr）多液（0.5：0.5：150）等都可用於葉斑病的預防。70%托布津可濕性粉劑800-1000倍或75%百菌清（qīng）1500倍（bèi）液噴射莖基，對根腐病有一定的預防效果。
