脆柿子（zǐ）放軟了之後（hòu）還能吃嗎
脆（cuì）柿子在放置過程中也會（huì）慢慢成熟，所以（yǐ）質地會慢慢變軟（ruǎn），這種變軟的（de）柿子，隻要沒有出現腐壞變質等情況的話（huà），都是可以繼續食用的。
這種變軟的柿子口感會更加的（de）水潤多汁，並且吃起來甜度（dù）也會（huì）更足。一旦柿子（zǐ）出現變軟情況的話，就（jiù）建（jiàn）議要盡快（kuài）吃完，因為繼（jì）續放置很容易壞掉。
脆柿的食用功效
脆柿可以補（bǔ）充維C，它所含維生素和糖分比一般水果高（gāo）1～2倍左右。另外，脆柿可以潤腸通便，脆柿子富含果膠（jiāo），它是一（yī）種水溶性（xìng）的膳食纖（xiān）維，有良好的潤腸通便作用。
脆柿藥用功（gōng）效
1、潤（rùn）肺生津
脆柿子能有效補充（chōng）人體（tǐ）養分及細胞內液（yè），起到潤肺生津的作用。
2、解酒
脆（cuì）柿（shì）子能促進血液中乙醇的氧化，輔助機體排泄（xiè）酒精。
3、治（zhì）療地方性甲狀腺腫大（dà）
脆柿子含有大量的維生素和碘（diǎn），能（néng）治療缺碘（diǎn）引起的地（dì）方（fāng）性甲狀腺腫大。
4、血（xuè）管疾病
有助於降低血壓（yā）、軟化血管，增加冠（guàn）狀動脈（mò）流量、活血消炎、改善心血管功能（néng）等。
吃脆柿（shì）子禁忌
胃炎、胃寒等患者應盡量少吃脆柿（shì）子等，而且最好不要空（kōng）腹吃脆（cuì）柿子。
脆柿子（zǐ）中含有大量的柿膠，柿膠遇酸就會凝固成塊。當空腹吃（chī）進大量脆柿（shì）子時，脆柿子中的柿膠就會與胃酸凝聚成硬塊，不可多（duō）吃。
要在飯後吃，最好去皮吃。因為柿子脫澀時（shí）不可能將其中的鞣（róu）酸全部脫盡，而皮中鞣酸多。
