雪蓮果是用什麽做種子（zǐ）的
雪蓮果原產於南美洲安（ān）地斯山脈，為野生菊科向日葵屬植物。它的果實極像紅薯，但比紅薯（shǔ）甜，每株可（kě）以產2~8公斤果。而且，雪蓮果很耐貯藏，10月份收獲後可以在常（cháng）溫下存放到第二年5月，口感風味不改變。
雪蓮果係塊根作物，露地栽培。地上部分由莖、葉、花組成，株高2m左右，葉（yè）片心形。10月前後，莖尖開出（chū）1～3穗嬌豔的太陽花，形（xíng）似小葵花，每穗5朵。
在花謝後，開始長果實，長在底下的是雪蓮果的種球和果實。所以，雪蓮果不需自己留種子，它本身是塊莖（jīng）的，生產上多使用種球進行繁（fán）殖。
雪蓮果種（zhǒng）球怎麽保存
雪蓮果的種子跟紅薯（shǔ）的種子一樣怕霜（shuāng），必須儲存好。保存的時（shí）候，我們要看是不是有破損的情況（kuàng）來決定用什麽（me）方法留（liú）種保存。
1、沒有破損
采挖後的（de）雪蓮果，如果沒有破損或切割，選（xuǎn）擇室內貯藏即可。期間，注意防光線直射，避免（miǎn）受凍害影響，能長時間貯藏。
2、有破（pò）損（sǔn）
形成破損或被切割，暴露空氣（qì）中，被氧化後易變色。最好的貯藏方法，將去皮切開，放置清水浸泡，隔絕（jué）空氣避免（miǎn）氧（yǎng）化。
南方氣溫高，可預留果實地裏（lǐ）越冬，隨時采挖，隨時出售。北方則需窖藏，像紅薯一樣貯藏，冬天需要把它放入地窖，等（děng）到來年將它們種植在土裏。
雪蓮果怎麽種出（chū）來的（de）
雪蓮果是塊根生作（zuò）物，所以在種植雪蓮果時，可以使用雪蓮果薯塊來留種種植。其種植方法步驟如下：
1、選（xuǎn）種
在育苗前，應（yīng）挑選表麵光滑、沒有病斑、黴變的，每塊帶有1-2個芽眼（yǎn）的薯塊育苗。
2、切塊（kuài）
在切薯塊時，要將切（qiē）薯塊的刀進行消毒（dú），避免刀上（shàng）攜帶病菌，在雪蓮果生長過（guò）程中發生病害。在切薯塊時（shí）要保證每一個切麵都不能損壞芽眼，並且保（bǎo）證切麵平整。
3、消毒
在切完後可用0.2%的百菌清或多菌（jun1）靈對薯塊進行（háng）消毒，也可以將每一個切麵用草木灰塗（tú）抹，也可以避免病害發生。
4、栽種
在薯塊切好消（xiāo）毒後，便可以將（jiāng）薯塊均勻的平鋪在小拱棚內，並用（yòng）濕潤沙土覆蓋（gài）。然後在（zài）上方再蓋上塑料薄（báo）膜或稻草，避免薯塊在發芽前因土壤幹旱（hàn）導致薯塊不易（yì）發（fā）芽。
5、管理與移（yí）栽
在雪蓮果發芽期還要根據苗床土（tǔ）壤墒情及時噴水，確保雪蓮果（guǒ）發芽所需水分。但是每次澆水不可過大，避免底部積水（shuǐ）影響薯塊發芽生長。當雪蓮果苗長出15公分左右時，便可以進行移栽定植。
