桑葉它具有（yǒu）疏風清熱、平肝明目的功效，除此之外，還具有美容養顏、降壓、降脂、促進消化、減肥、消（xiāo）炎止痛等作用。
桑葉特點
桑葉的特點，就是它輕清疏散，甘寒（hán）而潤，苦寒清泄，人肺經（jīng），善能疏散肺經風熱之邪，清肺（fèi）潤燥，可以治療發熱、咽癢、咳（ké）嗽等疾病。
桑葉的（de）功效與作用
1、散熱（rè）、潤燥：用於（yú）風熱感冒，溫病初（chū）起，常（cháng）與菊花相須為用，治（zhì）療肺熱咳嗽，燥熱咳嗽，桑葉蜜炙可以（yǐ）增強潤（rùn）肺止咳功效，一般肺（fèi）熱咳嗽多用蜜（mì）炙桑葉（yè）。
2、平抑肝陽、明目：它性苦寒（hán），兼入肝經，有（yǒu）平抑（yì）肝陽之功，多用於頭痛（tòng）眩暈，頭（tóu）重腳輕，煩躁易怒者，多（duō）用於風熱上攻、肝火上炎所致的目赤昏花、多淚等病症。
桑葉禁忌
食用桑葉最大的禁忌，就（jiù）是不要（yào）大量或經（jīng）常的食用，由於桑葉中含有能抑製胰蛋（dàn）白酶的物質，可能會導致（zhì）腸道內的消化液，無（wú）法破壞莢膜杆（gǎn）菌B毒素，從而引起出血性腸炎，而（ér）且長期過量服用會刺（cì）激（jī）消化道，會出現（xiàn）腹痛、腹瀉、腹脹、大便呈果醬樣等症狀。
