六(liù)安瓜片簡稱瓜片,是我國十大名茶(chá)之一,具有悠久的種(zhǒng)植曆(lì)史以及豐富的文化底蘊。六安瓜片也是綠茶中的一種,它的外形似瓜子形的單片,自然舒展且大小均勻,衝泡時還伴隨著(zhe)陣(zhèn)陣清香。那這種茶又有著怎樣的功效作用呢?適合哪一類的人群進行飲用呢?
六(liù)安(ān)瓜片的功效與作用
1、抗衰(shuāi)老:六安瓜片所含的抗氧化劑有助於抵抗(kàng)老化。因為人體新陳代謝的過程,如果過(guò)氧化,會產生大量自由基,容易老(lǎo)化,也(yě)會使細胞受傷。SOD(超氧化物歧化)是(shì)自由基清除劑,能有效清除過剩自由基(jī),阻止(zhǐ)自由基對人體(tǐ)的損傷(shāng)。六(liù)安瓜片中的兒茶素能顯著提高SOD的活性,清除自(zì)由基。
2、抗菌:六安瓜片中兒茶(chá)素對引起人體致(zhì)病的部分(fèn)細菌有抑製效果,同時又不(bú)致傷害腸內(nèi)有益菌的繁衍,因此六安瓜片(piàn)具備整腸的功能(néng)。
3、降血脂(zhī):茶中的兒茶素能降低(dī)血(xuè)漿中(zhōng)總膽固醇、遊離膽固醇、低密度(dù)脂蛋白膽固醇,以及三酸甘油酯之量,同時可以增加高密度脂蛋白膽固醇。對人體的實驗表明有抑製血小板(bǎn)凝集、降低動脈硬化發生率的功效。六安瓜片含有黃酮醇(chún)類,有抗氧化作用,亦可防止血液凝塊(kuài)及血小板成團,降低心血管疾病。
4、瘦身減脂:六安瓜片含有茶堿及咖啡因,可以經由許多作用活化蛋白質激酶及三酸甘油(yóu)酯解脂酶,減(jiǎn)少脂肪細胞(bāo)堆積,因此達到減肥功效。
5、防齲齒、清口臭(chòu):六安瓜片含有氟,其中兒茶(chá)素可以抑製生齲菌作用,減少牙菌斑及牙周(zhōu)炎的發生。茶所含的單寧酸,具有殺菌作用,能阻止食物渣屑繁殖細菌,故可以有效防止口臭。
6、防癌:六安瓜(guā)片對某些癌症有抑製作用,但其原(yuán)理皆限於推(tuī)論階段。對防癌症的發生,多喝茶必然是有其正向的鼓勵作用。
六安(ān)瓜(guā)片適合(hé)什麽人喝
1、適合瘦身減脂的人喝
很多想要瘦人減脂的愛美人士可以多喝六安瓜(guā)片,其含有的茶堿及咖啡因,可以經由許多作用活化蛋白質激酶(méi)及三酸甘油酯解脂酶,減少脂肪細胞堆積,因此達到減肥功效。
2、適合腸不(bú)適的人喝
根(gēn)據(jù)研究表(biǎo)明,六安瓜片能夠抵抗人體中部(bù)分致病細菌,同時又會影響腸道內有益菌的繁衍與生長,因此六安瓜片具備整腸的功能,腸不適(shì)的人可以多飲用該茶。
3、適合血(xuè)脂高的人喝
六安瓜片有降血脂,降低膽固(gù)醇的功效,血脂高的人常飲該茶有抑製血小板凝集、降低動脈硬化發生率(lǜ)的功效。六安瓜片含有黃(huáng)酮醇類(lèi),有抗氧化作用,亦可防止血液凝塊及血小板成團,降(jiàng)低心血管疾病。
六安瓜片真假鑒別
1、觀其色:觀望六安瓜片幹茶的顏色,色澤鐵青透翠的就是烘製到位的茶葉!
2、聞其香:聞六安瓜片幹茶的香氣,如有燒板栗香味或(huò)幽香的為上(shàng)乘!
3、嚼(jiáo)其味:拿(ná)一(yī)些六安瓜片幹(gàn)茶細嚼,如有頭苦尾甜、苦中透甜味覺,略用清爽甜潤的(de)感覺!
4、觀其形:看到六安瓜片幹(gàn)茶的片(piàn)卷順直、粗細勻稱的條形的就是炒功到位(wèi)的(de)茶葉。
六安瓜片什麽時(shí)候上市
六(liù)安瓜片一般是在清明前(qián)後(hòu)上市(shì)。六安瓜(guā)片並非是陳香型的茶葉,要選購新鮮就要清楚每年的上市(shì)時間,便於第一時間搶購到手。六安瓜片上市時間一般也是在清明前後,不過六安瓜片的上市還有考慮一下清明前後(hòu)的天氣條件,如果(guǒ)連續下雨或(huò)者(zhě)陰天(tiān)的話(huà),一般六安瓜片的上市時間會推(tuī)遲,但是最遲也要在四月底上市。
六(liù)安瓜片的(de)功效作用非常多,尤其在養生(shēng)保健(jiàn)方麵的效果非常顯著。正常情況來講(jiǎng),一般人都是適合進(jìn)行飲用的,但女性朋友在經期和懷孕都屬於特殊時期,這一階段的話最好還是不要飲用為宜。