成（chéng）熟的芭樂一般不需要剝（bāo）皮，芭樂可以直接生吃也可以煮食（shí），煮過的芭樂可以製作（zuò）果（guǒ）醬、果凍、酸辣醬等各種醬料。芭樂不能和西紅柿一起吃，影響營養吸收，對胃部也（yě）可能造成一定的傷害。芭樂不能和（hé）螃蟹、海參（cān）一起吃，容易刺（cì）激胃腸，出現腹痛、惡心、嘔吐等症狀。芭（bā）樂不（bú）能和馬鈴薯一起吃，一起吃可能（néng）會引起中毒，如果不小心一起吃了，可以立即用韭菜浸水喝解毒。
一、芭（bā）樂需不需要削皮（pí）
吃（chī）成（chéng）熟的芭樂一般不需要剝皮，可以直接吃，果（guǒ）肉肥厚，香甜可口，清脆甜爽，可以直接生吃也可以煮食，芭（bā）樂煮過後可以製作果醬、果凍、酸辣醬等各種醬料。
三、吃芭樂的注意事項
1、不能和西紅柿一起吃，容易使營養吸收不足，對胃部也會造（zào）成（chéng）一定的傷害。
2、不能和螃蟹、海參一起吃，不然的話會降低蛋白質的營養價值，還會使螃蟹和海參中的（de）鈣和鞣酸成為新的不易消化的物質，刺激（jī）胃腸，出現腹痛、惡心（xīn）、嘔（ǒu）吐（tǔ）等症狀。
3、芭（bā）樂和馬鈴薯（shǔ）一起吃會中毒（dú），如果不小心一起吃了下下去的話，可以用韭菜浸水喝解毒。
