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芽苗菜的種類有哪些,種植前景怎麽樣

1、豆類芽苗菜:白豌豆、蠶豆、大花豌豆、花生、綠豌豆、鬆柳豆(dòu)、黃豆、綠豆、紅豆、黑豆、紅小(xiǎo)豆、豌豆、扁豆、相思(sī)豆、龍須豆等。2、蔬菜類芽苗菜:波(bō)菜、芥藍、芥菜、小白菜(cài)、大白菜、香芹、蕹菜、落葵、胡蘿卜、馬蘭頭、菊花腦、苦苣、香椿等。3、糧食及經濟作物類(lèi)芽苗菜:向日葵種子、枸杞、花椒、芝(zhī)麻、野菊花等。

芽苗菜的種類(lèi)有哪些,種植前景怎麽樣

一、芽苗菜(cài)的種類有哪些

1、豆類芽苗(miáo)菜

白(bái)豌豆、蠶豆、大花豌豆、花生、綠豌豆(dòu)、鬆柳(liǔ)豆、黃豆、綠豆、紅豆、黑豆、紅小豆、豌豆、扁(biǎn)豆、相思豆、龍須豆等。

2、蔬菜類芽苗(miáo)菜(cài)

波菜、芥(jiè)藍、芥(jiè)菜、小白菜、大白菜、香芹、蕹菜、落葵、胡蘿卜(bo)、馬蘭頭、菊花腦、苦苣、香椿、油葵、紫(zǐ)蘇、佛手瓜尖、辣椒尖、蒜苗、蒜黃、薑黃、韭黃、蘆(lú)筍、蔞蒿、蒲公英、小油菜、苜蓿芽、小蔥、甘薯、茴香、木(mù)耳(ěr)菜、南瓜苗、菊(jú)苣、雙維藤等。

3、糧食和經濟作(zuò)物類芽苗菜

向日葵種子(zǐ)、枸杞、花椒、芝麻、野菊花、雲鬆、鬆柳苗、雞(jī)冠花苗、蕎麥、蓧(yóu)麥、大麥(mài)、小麥等。

二、芽苗菜的種植前景

1、種植芽苗菜經濟效(xiào)益非常(cháng)可觀,目前種植1平方米芽苗菜相當於種植1畝地的普通蔬(shū)菜,甚至更多,還可不分(fèn)季節栽培(péi),生育期短,效益高,技術操作簡單,隻(zhī)要掌握生長(zhǎng)所需的溫度、濕度、光線,就可以天天下種,天天上市。

2、以香椿樹嫩芽為例,它是我國特有的具有天然香味的木本蔬菜,因其含有獨特的芳香揮發油,不僅口感脆脆多汁,而且營養和藥用價值也很(hěn)高。

3、據測定,香椿(chūn)芽中蛋白質、鈣、鐵、磷、維生素(sù)C、胡蘿卜素含量是其他蔬菜無法比擬的,因此民間(jiān)古有“食用香椿,不染雜病”之說(shuō)。

4、香椿芽作為(wéi)一種名、稀、特、藥食兼用的新型蔬菜,很受人(rén)們(men)歡迎,因此利用設施進行反(fǎn)季節栽培的香椿芽將成為俏銷商品,其經濟效益和(hé)社會效益(yì)十分顯著。

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1、選擇場地:選擇冬季能保溫、夏季能降(jiàng)溫的室內場所作為生產(chǎn)場地。2、浸種催(cuī)芽:將種子放入水中浸種12-24小時,撈出後放在幹燥通風處進(jìn)行催芽,3-4天後即可播種。3、播種:播種前將珍珠岩拌濕,將珍珠岩平鋪於苗盤後再撒播種子。4、管理:最適(shì)宜其生長的(de)溫度為20-23℃,澆水以苗盤內基質濕潤即可。

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應該選擇小粒花生品種,要用顆粒飽滿、大小一致、無損傷、發芽(yá)勢強、發芽率高的當年產的新種。花生芽生產對溫度、濕度(dù)條件要求較嚴格,一般不需要光照,但要求空氣新鮮流暢,可采用空閑的客廳或廢舊空閑房。在催芽時應(yīng)在苗盤中進行,將浸泡好的種子(zǐ)直接播在(zài)苗盤內,然後把苗盤摞起來進(jìn)行疊盤催芽,溫度以22~25℃為宜。

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1、選種浸種:播種(zhǒng)前選擇無蟲害損害的優(yōu)質種(zhǒng)子,放入溫水浸泡。2、苗盤處(chù)理:幼苗清洗幹淨浸泡在生石灰水(shuǐ)中,取(qǔ)出並用(yòng)清水清洗。3、科學播種:苗盤一(yī)致播種均勻,通風(fēng)好陽光(guāng)好。4、出盤管理:芽苗栽培過程中(zhōng)每天需噴水3-4次(cì),冬春栽培的芽苗蔬菜隻需要噴水2-3次,但噴水量不應過大。5、芽苗蔬菜栽培前景良(liáng)好,需求大,技術含量低。

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1、選擇種子:要選擇顆(kē)粒飽滿、沒有病蟲、完整的種子,建議使用當年的新鮮種子。2、浸種(zhǒng)催芽(yá):用清水清洗種子,去除劣質、凹陷、漂浮在(zài)上麵的壞種子,再把優質的種子倒進盆裏,浸泡在30℃左(zuǒ)右的溫水中大概1-2天,當95%以上的種子(zǐ)都露白的時候即(jí)可開始栽培。3、種子種植:均勻鋪在準備好的苗盤中,苗盤底部可鋪一張白紙用濕布蓋在種子上,每天用

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1、選種浸種:選用優質的種子進行浸泡。2、苗盤處理:播種前需要清洗和消毒的(de)苗盤。3、科學播種:苗盤需(xū)保持(chí)一(yī)致,間距需均勻。4、出盤管理:在生長過程中需每天噴水3-4次(cì),需要注意通風次數、時間的把(bǎ)控、收獲時間的把控。

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