陳皮就是我們常見的橘（jú）子皮曬幹製成（chéng）的（de），目前它在我國市麵上很多地方都有分布。陳皮的食用價值非常（cháng）高，且具有一定的藥用行，所以深受廣大消費者的喜歡。陳皮也是分年（nián）份的，年份越久價格越高，那麽十年的陳皮價格是多少呢（ne）？
十年陳皮市場價格多少錢一斤
十年以上的（de）陳（chén）皮銷售價格在300至（zhì）400每斤。通（tōng）常在市麵上很少看見十（shí）年以上的陳（chén）皮，至於（yú）二十年（nián）以上的陳（chén）皮基本上很少（shǎo），所以我們在購買陳皮的時候可以選擇年限較高的，其藥用（yòng）價值要好許多。
陳皮越久越（yuè）好（hǎo）嗎
陳皮無（wú）論是傳統上的認為還是包括很多中（zhōng）醫名方都有這個觀點，陳（chén）皮以陳久（jiǔ）者良，即（jí）是越陳（chén）越好。這個觀點經過現代醫學的驗證，做了一（yī）個科研的數據出來，從一（yī）到三十年，證實年（nián）份越長它裏麵的那個黃酮類物質含量越高，包括它的揮（huī）發油含量都會有變化，所（suǒ）以現在經過現（xiàn）代科學的論證，一到三十年的陳（chén）皮年份越長，質量確實是比年份短（duǎn）的要好。
陳皮的鑒別方（fāng）法
1、手感：在黴雨天時用（yòng）手去感觸陳皮，年份越短皮身就越軟，因為短年份的陳皮仍含有大量果糖和水分，所以易受潮軟身。而年份（fèn）越（yuè）長的陳（chén）皮，皮身的（de）手感就越硬，容易碎裂。
2、氣味：3至8年的有帶刺鼻的香氣並且帶果酸味、甜中帶酸，9至20年的清香撲鼻、醒神怡人，20至40年的是純香味、甘香（xiāng）醇厚，50年以上的隨手拈起一片聞陳化脫囊、超凡脫俗。
3、顏色：年份（fèn）短的陳皮內表麵雪（xuě）白色、黃白色，外表麵鮮紅色、暗紅色，年份（fèn）高的陳皮內表麵古紅或棕紅色，外表麵棕褐色或黑色。
4、口感：年份短的陳皮口味苦、酸、澀，而年（nián）份高的陳皮口味是甘、醇、陳。
5、茶色（sè）：年（nián）份短的陳（chén）皮茶（chá）色是（shì）青黃色，其味酸（suān）中帶苦（kǔ）澀，而年份高的陳皮茶色黃紅色，氣味清香，入（rù）口甘香醇厚。
陳皮的功效作用
1、對（duì）消化係統的作用：陳皮（pí）所含揮發油，對胃腸道有溫和的刺激（jī）作用，可促（cù）進消化液（yè）的分泌，排除腸管內（nèi）積（jī）氣，顯示了芳香健胃和驅（qū）風下氣的效用（yòng）。
2、對心（xīn）血管係統的作用：陳皮煎劑、醇（chún）提物等能興奮心（xīn）肌，但劑量過大時反而出現（xiàn）抑製。另外，它還可使血管產生輕度的收縮，迅速升高血壓。陳皮中的果膠對高脂飲食引（yǐn）起（qǐ）的（de）動脈（mò）硬化也有一定的（de）預防作用。
3、對（duì）呼吸係統的作用：陳皮所（suǒ）含揮發油有刺激性被動祛痰作用，使痰液易（yì）咯出。陳皮煎劑對支氣管有（yǒu）微弱的擴張作用。其醇提物的（de）平（píng）喘效價較高。
4、對泌尿生殖係統的作用：陳皮（pí）煎劑可使腎血管收縮，使尿量減少。
5、抗炎作用：陳皮煎劑與維生素C、維生素K並用，能增強消炎作用。
十年陳皮的市場價格相（xiàng）對於來說還是比較高的，不過地域的不同，也會導致它在價格（gé）上麵的差異，所以在購買的時候，我們一定要去當地的市場多加谘詢。一般年份越（yuè）久，除了價格更高（gāo）之外，它的價值也是更高一些的。
