很多人都知道石蛙的肉質非常的鮮(xiān)嫩,很好吃,而且石蛙的(de)營養價值也是(shì)非常的高。其實,石蛙有人工養殖的,也有野生的石(shí)蛙,野(yě)生的石蛙其實更加(jiā)的美(měi)味。很多人不知道野生石蛙市場價格大概是(shì)多少錢一(yī)斤,而且很(hěn)多人(rén)也不知道野(yě)生(shēng)石蛙死了到底還能不能吃,今天我就來為大家簡單的介紹一下。
很多人都知道石蛙的肉質非常的鮮(xiān)嫩,很好吃,而且石蛙的(de)營養價值也是(shì)非常的高。其實,石蛙有人工養殖的,也有野生的石(shí)蛙,野(yě)生的石蛙其實更加(jiā)的美(měi)味。很多人不知道野生石蛙市場價格大概是(shì)多少錢一(yī)斤,而且很(hěn)多人(rén)也不知道野(yě)生(shēng)石蛙死了到底還能不能吃,今天我就來為大家簡單的介紹一下。
野生石蛙喜歡生活在潮濕的地(dì)方,靠近水(shuǐ)源(yuán)且人煙稀少的小溪溝(gōu)裏。要進行(háng)人(rén)工養(yǎng)殖,需要先建造養殖池,並在選地和池塘建設方麵(miàn)進行(háng)科學合理的安排。一旦養殖池建成,就需要(yào)選擇優質的種蛙,並進(jìn)行科學飼養和管理(lǐ)。
1、科屬不同:石蛙是蛙科、露水蛙族、棘胸蛙屬;青蛙是新蛙亞(yà)目、叉(chā)舌蛙科、虎紋蛙屬。2、別稱不同:石蛙又稱石蛤(há)、石雞等;青蛙又稱蛙(wā)、蛤蟆等。3、形態不(bú)同:石蛙體(tǐ)大粗壯,頭扁而闊(kuò),吻(wěn)端(duān)鈍圓;青蛙頭部(bù)扁平,吻端稍尖。4、功效不同:石蛙肉性平,有清火、滋養健身的功效;青蛙性涼,有補(bǔ)虛益胃、利水消腫的功效。
1、別稱區別:石蛙又(yòu)稱石蛤、石雞、山(shān)雞、石凍、飛魚、石鱗、石蛤蟆(má)、石蝦蟆、石坑蛙、石亂、木(mù)槐(川南)等,蟾蜍不稱疥蛤蟆、癩蛤蟆、蛤蟆、癩刺、癩疙寶等。2、形態區別:石蛙體大粗,體形近似黑斑蛙或虎紋蛙,蟾蜍頭寬大於頭長,吻端圓,吻棱顯著(zhe),頰部向外傾斜。
1、科屬不同:石蛙是(shì)兩棲動物;牛(niú)蛙是水棲動物。2、別稱區別:石蛙又稱(chēng)石蛤、石雞、山雞、石凍、飛魚、石鱗、石蝦蟆、石坑蛙、石亂、木槐(川南)等,牛蛙別稱美國牛蛙。3、形態區別:石蛙體大粗,體色不同,頭部平坦寬(kuān)敞,牛蛙頭部(bù)平(píng)坦,眼球突出,背部粗糙,有微(wēi)小的膚棱。
野(yě)生石蛙的價錢大概在200元/斤(jīn)上下,但由於品種(zhǒng)品質、銷售市場、上市時間等不一樣而存有差別。石蛙肉具有補強、滋陰降火、清(qīng)心潤肺、解勞補虛、強(qiáng)筋骨、填補潛陽的效果(guǒ)。石蛙肉中含(hán)有的緩激肽可以收縮婦女的離體子宮,尤其對產(chǎn)婦有療效。石蛙體內鈣腺鈣容易吸(xī)收,促進兒童(tóng)骨骼生長,幫助骨折患者早日康複。