市場上一（yī）般鮮草菇的價格在8-12元左右1斤（jīn），幹草菇的市場價格一般在90元左右1斤。草菇的（de）市（shì）場價格會根據我國各地區的情況不同而有所差異（yì）。我國（guó）草菇一般主要產於廣東、廣西、福（fú）建、江西、台灣等（děng）地區，我國不但是草菇的起源地，也是世界（jiè）產量之首。
一、草菇多少錢一斤
1、通常在市場上的鮮草菇的價格在8-12元左右1斤，而幹草菇（gū）的市場價格大（dà）約在90元（yuán）1斤。
2、但是草菇的市場價根據我國各地（dì）區的（de）情況不同而有所差異，但是差異不是很大。
二、草菇（gū）的產地分布
1、我國的主要產區在廣東、廣西（xī）、福建、江西、台灣等地區，且我國產量居世界之（zhī）首。
2、草菇的起源地在（zài）中國，到現在已（yǐ）經有300多年（nián）的曆史，名（míng）稱由來是因為常常生長在潮濕腐爛（làn）的稻草中。
三、草菇的分級標準
1、鮮菇的分級標準
（1）一級：菇粒的（de）周長（zhǎng）在8－11厘米，且實（shí）粒。
（2）二級：菇粒的周長在6－8厘米，且實（shí）粒。
（3）三級：菇粒（lì）的周長在6－8厘（lí）米，包皮有稍微裂開。
（4）菇花：菇蕾的開裂程度不能超（chāo）過0.5厘米。
（5）級外：菇粒的周長在5－6厘米，有著一些的菇（gū）花。
2、幹菇分級標準
（1）削頭，且沒有泥（ní）沙雜（zá）質，菇麵呈鼠灰色或灰白色，菇肉呈白色。
（2）傘菇無開膜開，達（dá）到12%含水量，氣味鮮香，且沒有蟲（chóng）害黴爛，沒有焦黃發黑。
（3）一級：肉質肥厚，橫量要在3厘米以上，直量要在5厘米以上（shàng）。
（4）二級：肉質肥厚，橫量要在2.5厘米，直量要在4厘米以上。
（5）三級：肉比較（jiào）薄，橫量要（yào）小於1.8厘米，直量要在3厘米以上。
